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電子書籍

ラ・ベットラ パスタの基本 みんなのレビュー

  • 著:落合務
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みんなのレビュー15件

みんなの評価3.9

評価内訳

高い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 ラ・ベットラ パスタの基本

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2017/01/02 20:56

(´-ω-`)

投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルから中身が気になって読んでみました。(*´-`)
意外と面白くてよかったです!読んでよかったです!

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低い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 ラ・ベットラ パスタの基本

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2018/05/12 11:44

いろいろ

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
メインのようなパスタから、付け合わせ程度のあっさりシンプルなものまでいろいろ載ってます。
作ってみよう思えるのは2,3種類だった。

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15 件中 1 件~ 15 件を表示

電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2013/10/23 13:56

手軽に作れるものから、少しだけ手の込んだものまで。

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:もんちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

「あっという間の釜揚げスパ」にはじまり、
パスタの定番、トマトソースやアーリオオーリオ(日本でいうペペロンチーノのこと)
そして、衝撃だったのは、ラーメンのようなパスタのレシピです!
どれもわかりやすい説明で、実際につくってみたいと思わせるものばかりです。
レシピ本を電子書籍で買うのは初めてだったので、使い勝手はどうかな?
と思っていたのですが、とっても便利です!
iPhoneでは見難いかもしれませんが、iPadではとても快適です!
それに、よく使うレシピは画面キャプチャをして、保存したり、印刷したりできて
電子書籍での購入はお勧めです!

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2017/01/02 20:56

(´-ω-`)

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

タイトルから中身が気になって読んでみました。(*´-`)
意外と面白くてよかったです!読んでよかったです!

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2019/06/19 19:27

美味しいパスタが出来ました

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:森林木葉 - この投稿者のレビュー一覧を見る

大学生活、一人暮らしで、「さて、自分で料理しなきゃならないぞ」と思ったときに最初に手にしたレシピ本がこちらの商品でした。
 シンプルでも、どこか上品。見ても、作っても、食べても楽しめるレシピが多く収録されています。
 新生活を始める人に是非、一読してほしい商品です。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2019/04/09 06:33

パスタの基本だけでも押さえておきたい。

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Blue Water - この投稿者のレビュー一覧を見る

パスタのゆで方や茹でる時の塩加減、何故、茹でる時に塩を入れるかは理解しているつもりですが、パスタの種類を含めて広範囲に、もう一度パスタの事を基本から勉強し直そうと思って購入しました。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2017/10/31 19:42

ためになる

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ふぃれ - この投稿者のレビュー一覧を見る

基本とありますが、さまざまなレベルのレシピが載っています。
さすがイタリアンの一流シェフなだけあって、とても参考になりました。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2018/11/30 10:10

好き。

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:うりこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

落合シェフのパスタ。
とにかくわかりやすくて、見てるだけでもたのしい。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2017/10/14 05:11

美味しそうです。

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:いーぐるぴーぐる - この投稿者のレビュー一覧を見る

アーリオオーリオ、アラビアータ、ミートソースなどの基本の作り方に加え、それぞれをアレンジしたものとで、全部で50種類近くのレシピが紹介されています。「基本のパスタ」というタイトル通り、シンプルなレシピが多いです。

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いろいろパスタ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こりえ - この投稿者のレビュー一覧を見る

定番のパスタをはじめ、納豆や鶏もつを使ったちょっと自分では考えつかないようなパスタ、お肉がゴロゴロ入ったりカニを丸ごと使ったボリュームたっぷりのパスタなど、種類が豊富。全部作るかは疑問ですが、パスタのレパートリーを増やせそうな1冊。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2017/10/07 20:04

男のパスタ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

男性がカッコ良くパスタを料理する。女性をくどく料理を作る、そんなテーマ?(笑)
実際、こんなパスタを手料理されたら見直します。それくらい玄人技(笑)
かなり本格的。料理に慣れてる人向けです。美味しそうです。

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紙の本パスタの基本 ラ・ベットラ

2017/10/07 20:01

お店に行きたくなります。

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

基本?いえいえ結構本格的です。さすが落合さんの本。
材料も道具も一般家庭ではなかなかです。
ただ、どれもとても美味しそう。ぜひお店に行ってみたい。

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おいいそう

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽんた - この投稿者のレビュー一覧を見る

おしゃれで家で作れそうな料理がいっぱい載っていて、眺めているだけでもお腹が満たされて楽しい気分になりました。

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紙の本パスタの基本 ラ・ベットラ

2013/10/23 01:18

本格的なパスタ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ショコラ - この投稿者のレビュー一覧を見る

材料がちょっと難しかったりするけど
本格的なパスタのレシピが満載です。

おいしいもの、難解な(?)味のもの等、
パスタ好きなら見てるだけで楽しいと思います。

ただ、たまたまなのか本の糊がパリパリはがれて
もうすぐ分解しそうです。運が悪かったのかな?

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2018/05/12 11:44

いろいろ

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
メインのようなパスタから、付け合わせ程度のあっさりシンプルなものまでいろいろ載ってます。
作ってみよう思えるのは2,3種類だった。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2019/02/28 11:38

う~ん…

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:晴耕雨読なわたし - この投稿者のレビュー一覧を見る

有名シェフならではの、ということでは得るものなかったかなあ
そういうところを期待したんですけれど

どこにでも書いてあることばかりで残念でした。

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電子書籍ラ・ベットラ パスタの基本

2019/07/30 19:18

パスタ料理の基本

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本には、パスタ料理のレシピと作る際のコツが書かれてある。
この本を読めば、パスタ料理の基本を習得出来ると思う。

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