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電子書籍

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  洋風&中国風おかず編 みんなのレビュー

  • 高木ハツ江 (著), 小田真規子 (監修)
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みんなのレビュー4件

みんなの評価4.4

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (3件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)
4 件中 1 件~ 4 件を表示

電子書籍

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  洋風&中国風おかず編

手軽に

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:えりぃ - この投稿者のレビュー一覧を見る

作ることができるレシピばかりで ちょっと参考にしたいおばあちゃんの知恵的なこともたくさん掲載されているので 日々の献立を考えるのに重宝しています。

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電子書籍

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  和風おかず編

親切

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ichi - この投稿者のレビュー一覧を見る

初心者向けに、計量の仕方、火加減といったところから親切に記述されている。
扱っているレシピも題名通り定番のものばかりで、そういう目的で購入する分には、ぴったりの内容だ。販売ページの内容説明に「掲載レシピ」がちゃんと記載されているのがありがたい。同様のレシピ本の中には購入前にこの辺りがはっきり分からないものがあるので、見習って欲しいところ。
PC用ビューアで見たところ。コンテンツは横書きで、一ページごとめくれる形でなく、スクロールで進んでいく。と思っていると、いきなりページの区切りで表示が飛んだので、びっくりした。この「スクロール」と「改ページ」が予想できないままくり返されるので、ちょっと読んでいて落ち着かない。スマホなどで読むと、印象が違うのだろうか。

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電子書籍

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン  洋風&中国風おかず編

初心者向け

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ichi - この投稿者のレビュー一覧を見る

初心者向けに、計量の仕方、火加減といったところから親切に記述されている。
扱っているレシピも題名通り定番のものばかり。販売ページの内容説明に「掲載レシピ」がちゃんと記載されているのがありがたい。

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紙の本

ハツ江おばあちゃんの定番おかずレッスン

手順に沿って

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

一つ一つ丁寧に教えてくれるのでスムーズに作れます。
まるですぐ傍に料理の先生がいて教えてくれているみたい。
初心者の「え?ちょっと待ってそこを説明してよ!そこを!」っていうのをきちんと教えてくれるのでお勧めです。

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