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電子書籍

麺もののABC教えます みんなのレビュー

  • 高木ハツ江 (著), 高城順子 (監修)
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みんなのレビュー1件

みんなの評価4.0

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電子書籍

【期間限定特別価格】麺もののABC教えます

「伊」「和」「中」の麺レシピ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:パトらっシュ - この投稿者のレビュー一覧を見る

材料素材が少なめレシピが中心ですので、近所のスーパーで買い物してちゃっちゃと作れそうです。うどんつゆは市販の麺つゆを薄めています。ラーメンも中華顆粒だしでスープ作ってたり、そもそもインスタントだったりで簡単。

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【期間限定特別価格】ご飯もののABC教えます

わかりやすい

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投稿者:パトらっシュ - この投稿者のレビュー一覧を見る

eテレのスポット番組のテキストです。ごはんの炊き方、保存方法から、卵かけごはんとかで始まり、簡単すぎ?、と一瞬戸惑いましたが、徐々に凝ったレシピになって行きますので、レベルに応じて楽しめます。

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ご飯もののABC教えます

電子書籍ご飯もののABC教えます

2015/10/31 15:08

結構ていねい

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:諸所 - この投稿者のレビュー一覧を見る

レシピの数は4~50くらいでしょうか。計量の仕方や出汁のとり方など、初歩から説明してくれています。それぞれのレシピも、写真も入ったりして結構ていねいです。

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