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電子書籍

ハプスブルク家の食卓 みんなのレビュー

  • 関田淳子 (著)
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みんなのレビュー2件

みんなの評価4.0

評価内訳

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電子書籍

ハプスブルク家の食卓

電子書籍ハプスブルク家の食卓

2017/07/31 17:40

フレンチの極み

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:tomcat - この投稿者のレビュー一覧を見る

皇妃エリザベートは本当にグルメ。レシピが紹介されているけど、真似できません。

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紙の本

ハプスブルク家の食卓 饗宴のメニューと伝説のスイーツ

オリオ・スープ

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ミャゴラ - この投稿者のレビュー一覧を見る

料理のことより歴史の説明に重きが置かれている。
銀器やナプキン、マナーのことまで歴史と絡めて説明してくれる。
料理の写真より登場人物の肖像画の写真が多かった。
料理のことが知りたい人にはそんなにおすすめしない。
オリオ・スープが美味しそうだった。

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