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ベジヌードル みんなのレビュー

  • 村山由紀子
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電子書籍

ベジヌードル

電子書籍ベジヌードル

2018/08/14 23:59

野菜を麺に

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
野菜を麺代わりにするレシピ。
しかしそのためにはベジヌードルカッターが必要です・・・
切干大根ならそのまま使えますが。

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紙の本

ベジヌードル ヘルシーにやせるグルテンフリーの野菜めん

野菜献立

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

ヌードルばかりではなく、野菜中心の料理レシピ。野菜をヌードルと言える細長い形にカットするには専用器具が必要ですが、千切りやピーラーでうすくそぐことでも代用できそうです。
野菜を麺に見立てて、様々な料理にしているのですが、野菜主役だと美味しいおかずに見えてしまい、ご飯がほしくなる感じです。というわけなので、普通におかずとして使える料理もあります。
野菜は好きなのでいくらでもたべられそう…いや、ダイエット本だった…

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