サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

最大50%OFFクーポン(~8/27)

修正:新規会員30%OFFクーポン(~7/31)

予約購入について
  • 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
  • ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
  • ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
  • 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。

みんなのレビュー3件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)
3 件中 1 件~ 3 件を表示

心と身体を整える食の大切さ

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぬぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

宿坊で味わった精進料理に感激し、自分でも日々の食生活に取り入れたいと思っていた折にこの本とのご縁に恵まれました。精進料理のレシピだけにとどまらず、だしの取り方や計量の基本等、料理をする者の心構えについても細かく書かれており、改めて「食」の大切さ・ありがたさを教えてくれる内容だと感じました。旬の野菜達を活かした季節感溢れるレシピの数々は日本食に関心を寄せて下さる外国人の方にもおすすめできるものと思い、今後英語版の展開等にも期待しています。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

精進

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なおこ - この投稿者のレビュー一覧を見る

精進料理をときどき食べに行くので家でもかんたんなものでいいから作ってみたいなあとおもってよんでみました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

お薦め

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る

この本で紹介されている料理は、精進料理とは言えないものもあるような気がした。
だが、そこが良いところでもあろう。
また、だしの取り方などの料理の基本についても書かれてある。
そして、胡麻豆腐の作り方も書かれてあり、料理の品数も多い。
よって、この本を読んでみると良いだろう。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

3 件中 1 件~ 3 件を表示
×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。