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電子書籍

ヤマケイ文庫 四季の摘み菜12ヵ月 みんなのレビュー

  • 平谷 けいこ
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みんなのレビュー1件

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紙の本

四季の摘み菜12カ月 健康野草の楽しみ方と料理法

野草料理がメインではありません。

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投稿者:たかちゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

当書を拝読したところ、野草は肉類等のつけあわせ又は
飾りに用いられいることが多いと印象を受けました。
もっと、健康的な野草料理がメインではないのが残念で
す。野草を見分けるための写真の付属がないのも残念で
す。

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