サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

12時 修正:10%OFFクーポン

【OP】集英社コミックセット 30%OFFクーポン(~4/23)

電子書籍

日本料理 美しい京の弁当と仕出し みんなのレビュー

  • 島谷宗宏
予約購入について
  • 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
  • ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
  • ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
  • 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。

みんなのレビュー2件

みんなの評価3.7

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (0件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)

高い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 日本料理 美しい京の弁当と仕出し

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2017/08/21 00:21

こんな美しいお料理が頂けたらいいなあ!!

投稿者:Ladybird - この投稿者のレビュー一覧を見る

お料理の写真がとても美しい本。眺めるだけでも楽しいですが、レシピ(分量なし、手順のみ)も付いています。
こんなに美しくて美味しそうなプロの味、手わざをぜひお店で味わいたいと思いました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

低い評価の役に立ったレビュー

電子書籍 日本料理 美しい京の弁当と仕出し

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

2018/03/04 00:49

料理レシピ本と思ってはいけません。

投稿者:まりあ - この投稿者のレビュー一覧を見る

美しいお弁当、盛り付けなどは参考になると思います。
内容的には写真が多用され、写真に料理の説明が書かれていたので、後半で多少なりともレシピが出てくるのだろうと期待していたのですが、、、材料と手順の写真は出ていますが、それだけです。
専門的な手の込んだお料理はともかく、家庭でも作ってみたいような料理の最低限の分量も割合も出ておらず、全く参考になりませんでした。
料理写真集か、盛り付けなどのお手本としては良いと思いますが、レシピを期待するなら普通の料理知識程度の人には全く参考にならないと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

2 件中 1 件~ 2 件を表示

電子書籍

日本料理 美しい京の弁当と仕出し

電子書籍日本料理 美しい京の弁当と仕出し

2017/08/21 00:21

こんな美しいお料理が頂けたらいいなあ!!

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Ladybird - この投稿者のレビュー一覧を見る

お料理の写真がとても美しい本。眺めるだけでも楽しいですが、レシピ(分量なし、手順のみ)も付いています。
こんなに美しくて美味しそうなプロの味、手わざをぜひお店で味わいたいと思いました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

電子書籍

日本料理 美しい京の弁当と仕出し

電子書籍日本料理 美しい京の弁当と仕出し

2018/03/04 00:49

料理レシピ本と思ってはいけません。

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:まりあ - この投稿者のレビュー一覧を見る

美しいお弁当、盛り付けなどは参考になると思います。
内容的には写真が多用され、写真に料理の説明が書かれていたので、後半で多少なりともレシピが出てくるのだろうと期待していたのですが、、、材料と手順の写真は出ていますが、それだけです。
専門的な手の込んだお料理はともかく、家庭でも作ってみたいような料理の最低限の分量も割合も出ておらず、全く参考になりませんでした。
料理写真集か、盛り付けなどのお手本としては良いと思いますが、レシピを期待するなら普通の料理知識程度の人には全く参考にならないと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

2 件中 1 件~ 2 件を表示