家庭で作る 本格和菓子の教科書 みんなのレビュー
- 梶山浩司
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電子書籍家庭で作る 本格和菓子の教科書
2019/07/25 22:05
和菓子
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投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
本格的な和菓子が自宅で作れるということで、読んでみたいと思いました。家で作れる様に分かりやすく載っていました。季節ごとに和菓子を食べたいと思いました。
紙の本家庭で作る本格和菓子の教科書 季節と定番の６０品をコツや豆知識とともにわかりやすく解説
2019/06/09 19:40
季節に合わせた菓子
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投稿者：咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る
季節に合わせた和菓子の作り方が載ってます。
家庭にある道具で作れるように紹介してあります。
季節別にしてあります。見てて楽しい本です。
電子書籍家庭で作る 本格和菓子の教科書
2018/08/27 11:31
種類豊富
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投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
ねりきりなどを作るのには道具があった方がいいかもしれませんが、柏餅や羊羹やきんつばなどは作りやすいと思います。
電子書籍家庭で作る 本格和菓子の教科書
2021/10/26 19:09
未経験者には向かない内容かも
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投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本に書かれてある和菓子のレシピは、難易度が高いものが多いと思う。
したがって、和菓子を作ったことがない人は、他の本を読んだほうが良いかも。
そうしなければ、和菓子作りを挫折する可能性が高い思う。
ただ、和菓子を作ることに慣れている人であれば、大いに参考となる内容であろう。
紙の本家庭で作る本格和菓子の教科書 季節と定番の６０品をコツや豆知識とともにわかりやすく解説
2016/02/02 16:58
和菓子
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投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
お菓子の中でも和菓子は自分で作るのは難しいという印象があったのですが、これはとても簡単で短時間で作れるものが多いです。
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