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電子書籍

香り高い焼き菓子 大人のBAKE みんなのレビュー

  • 荻田尚子
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みんなのレビュー9件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (5件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)
9 件中 1 件~ 9 件を表示

美味しい!

7人中、7人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:モモ - この投稿者のレビュー一覧を見る

ブルーベリーのクランブルケーキが、ちょうど家に材料が揃っていたので、買ってすぐ作りました。甘さ控えめで食感も良く、とっても美味しかったです。上のクランブルはフードプロセッサーで作り、冷やしている間に生地を作り、冷凍のブルーベリーを使用して、野田ホーローの小さい容器に流して焼きました。バターを練る手間がないしグルグル混ぜるだけで出来るので、クランブルはフードプロセッサーで作ったし、本当あっという間に仕込み完了でした。なのにちゃちゃっと作ったとは思えないくらい本当ビックリするくらい美味しかったです。このケーキはまたリピして自分の定番にしたいと思います。

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大人向け

7人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
スパイスやお酒の効いたスイーツのレシピです。
ちょっとひねりがあって大人向けの味です。
お酒を飲む人でもいけるような。
私はとても気に入りました。
レシピ自体はそんなに難しいものでもないですし。

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大人味のケーキ

3人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

スパイス、洋酒が効いた大人味のスイーツの本。中には黒ビールを使ったモノもあり。ビックリ。
オールスパイスが効いたチーズケーキ、結構イケます。

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作りたいレシピがたくさん

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:monica - この投稿者のレビュー一覧を見る

色々な果物やスパイス、リキュールを使用するので、まだ作れていないのですが、それだけに珍しい組み合わせの美味しそうなレシピがたくさんあります。お店では出会えないお菓子が作れるのも手作りならではなので、早く挑戦したいです。

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おいしそう

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

表紙の写真にひかれて読みました。おとなのというタイトルだけあって、甘いだけのお菓子ではないレシピがいろいろでした。

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大人

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

大人向けのスイーツでした。洋酒などお酒を加えて作るところなどおしゃれでした。普段とは、一味違ったスイーツが楽しめるのではないかと思いました。

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実践しやすい

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:朝4時 - この投稿者のレビュー一覧を見る

洋酒もスパイスも好きなのでバレンタインや知り合いへのプレゼントに作りたいと思って購入。
早速、ピンクペッパーのブラウニーを2回、ギネスケーキを1回焼きました。
簡単に作れたし、味の評判も良い。
味というか香りやアクセントの評判が良い。
本の写真もシックな感じで好き。
しかし、カットされて盛り付けてあるケーキの周囲に落としてあるケーキくずが無造作を狙っているんだなーと思えてなんかあざとくていちいち気になる。面白いというか。ニヤニヤしてしまう。
撮影者の存在を凄く感じた。

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おとな

4人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:手紙 - この投稿者のレビュー一覧を見る

洋酒 スパイス ハーブ 塩を効かせた
香りタカキ焼き菓子らしいです。
コーヒー 紅茶 お酒にも合う?味と香り!
粉をふるうトキにスパイスもいっしょにふるうというのはなるほど、と、思った。

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美味しそう

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

なんとなく難しそうかなと思いましたが、実際に作り方を読んでみると案外簡単に、作れそうでした。早く作ってみたい。

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