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“本多京子”の電子書籍一覧

“本多京子”に関連する電子書籍を11件掲載しています。111 件目をご紹介します。

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一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれるシニアごはん

  • 税込価格:1,265
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2023/12/14

  • ◆本多流!色できめる全自動献立術
    料理がしんどいと感じるシニア世代でも無理なくできる、「一食一品つくるだけ」の献立を提案。
    「献立は型を決めれば、あとは、それにあてはめていくだけ。一番かんたんな方法は色で決めること。なぜなら見ればわかるから」と語る本多先生。長年、医学博士・管理栄養士として活躍する中で、指針としてきた献立法を初公開!

    ◆シニア世...

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シニアの健康サポート! 1人分の簡単レシピ

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:770
  • 出版社:NHK出版
  • 販売開始日:2018/09/28
  • 骨密度が気になる、便秘がち、のみこみづらい…。シニアにありがちな悩みを、食事面でらくらくサポートする一冊。シニア世代をしなやかに生きる本多京子氏が、市販のお惣菜などを上手に使い、1人分でもおくっうにならず、手軽においしく食べられるレシピやアイデアを紹介する。

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シニア世代の食材冷凍術 楽らく、ムダなく、健康に

  • 評価3.5レビュー:5件
  • 税込価格:1,265
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2021/06/30
  • 冷凍調理が人気の理由は、食材をまとめ買いできて経済的、時間のあるときに調理しておけば、レンジでチンするだけで時短調理ができる、などです。しかし、ほとんどの冷凍調理術の本は、若い世代向けです。

    本著の著者、本多京子先生は、「シニア世代にはそもそも“冷凍する”という選択肢のない方もいますが、シニア世代こそ、冷凍調理を取り入れることで、暮らしをゆたかにすることができます」と語ります...

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おなかすっきり腸健康法(集英社女性誌eBOOKS)

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おなかすっきり腸健康法

  • 評価5.0レビュー:1件
  • 税込価格:486
  • 出版社:集英社
  • 販売開始日:2015/08/22
  • 腸を元気にすると、人生が楽しくなる! 第2の脳、といわれるほど、腸は私たちの健康のバロメーター。腸年齢をしっかり把握し、腸を健康にする繊維質たっぷりに、腸にやさしいメニューをたっぷり紹介します。腸にいい外食の選び方や、正しい食材選び、快腸生活Q&Aなど、あなたの腸活に役立つ1冊です。

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旬ってなに? 季節の食べもの 夏

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旬ってなに? 季節の食べもの 夏

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:汐文社
  • 販売開始日:2023/01/13
  • ひなまつり、七夕、お正月、七草、俳句の季語・・・・・・日本の伝統的な行事や文化と「旬」の素材とは、深く結びついています。このシリーズでは旬についての知識を深めるとともに、日本の伝統文化との関連についても紹介しています。

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旬ってなに? 季節の食べもの 春

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旬ってなに? 季節の食べもの 春

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:汐文社
  • 販売開始日:2023/01/13
  • スーパーマーケットには一年中同じ野菜や魚が並び、「旬がわからなくなった」とよく言われます。では、そもそも「旬」とは何でしょうか? このシリーズでは、野菜や果物、魚介の「旬」について、わかりやすく紹介していきます。

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旬ってなに? 季節の食べもの 秋

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旬ってなに? 季節の食べもの 秋

  • 税込価格:2,530
  • 出版社:汐文社
  • 販売開始日:2023/01/13
  • 旬は1年に1回とは限りません。また、地方によって旬が違う素材もたくさんあります。このシリーズでは、野菜・果物・魚介の「旬」について、地方ごとの違いや、違いが生まれる理由についても紹介しています。

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旬ってなに? 季節の食べもの 冬

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旬ってなに? 季節の食べもの 冬

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:2,530
  • 出版社:汐文社
  • 販売開始日:2023/01/13
  • 「旬がわからなくなった」とよく言われますが、それはなぜでしょうか? 実は、それにはたくさんの理由があります。このシリーズでは、一歩進んで、旬がわかりづらくなった理由についても考察しています。

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60代からの暮らしはコンパクトがいい

  • 評価3.4レビュー:7件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:三笠書房
  • 販売開始日:2018/08/02
  • 「〈食〉を中心に暮らしをコンパクトにしたら、物事をシンプルに考えられて、どんどん身軽に快適になっています」――本多京子NHK『きょうの料理』『趣味どきっ!』でもおなじみの著者が、60代になって生活を「ダウンサイジング」(規模を小さくすること)。その経験が、メディアやセミナーで反響を呼んでいます。これからの「自分の時間」、何を一番大切にしていきますか?人生100年時代を元気に生きる「食と暮らし」の知...

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塩分が日本人を滅ぼす

  • 評価3.5レビュー:9件
  • 税込価格:836
  • 出版社:幻冬舎
  • 販売開始日:2016/02/26
  • じつは日本人は塩漬けだ。もともと和食が塩分過多なうえ、現代人が好む加工食品や調理済み製品、さらに無添加をうたう食品にまで、想像以上に塩が使われている。2015年に厚生労働省は一日の塩分摂取量の目標値を男性で9g未満から8g未満へ下げたが、それでもWHO(世界保健機関)が定める5g未満よりかなり多い。高血圧、動脈硬化、糖尿病、運動器(ロコモティブシ)障害(ンドローム)のほか、脳出血、心筋梗塞、がんな...

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マイボトルでヘルシーダイエット ドリンク&スープレシピ77

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,056
  • 出版社:東京書籍
  • 販売開始日:2014/08/19
  • 使用者急増中のマイボトルと,ヘルシーダイエットの観点を融合させた,初めてのマイボトル対応レシピ本。一日のリズムの時間帯に応じて手軽にできるドリンク&スープレシピを77掲載。
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