“村上 光太郎”の電子書籍一覧
1945年広島生まれ。徳島大学大学院薬学研究科修了。薬剤師・薬学博士(九州大学)。崇城大学薬学部薬用植物園教授。ブラジルや中国等の薬用植物も調査。著書に「薬事療法ハンドブック」他。
“村上 光太郎”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
大地の薬箱 食べる薬草事典
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（レビュー：4件）
- 税込価格：2,200円
- 出版社：農山漁村文化協会（農文協）
- 販売開始日：2024/02/02
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
薬草の恵みをもっとも効率よく取り入れる方法は「食べる」こと。そして薬草になる植物は春夏秋冬いつでも身近にある。75種の草木をおいしく食べる料理法を重視し、薬酒や薬草酵母、薬草茶の作り方まで紹介。
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