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  2. 庄司 いずみの電子書籍一覧

“庄司 いずみ”の電子書籍一覧

野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。「庄司いずみベジタブル・クッキング・スタジオ」主宰。著書に「ヴィーガン和食」「からだが整うゆるヴィーガン・レシピ」など。

“庄司 いずみ”に関連する電子書籍を48件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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ヴィーガン和食

  • 評価3.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2020/05/20
  • 【電子版のご注意事項】
    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
    ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。...

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vege dining 野菜のごはんベストレシピ197

  • 評価4.6レビュー:4件
  • 税込価格:825
  • 出版社:扶桑社
  • 販売開始日:2015/01/30
  • 100%植物性レシピを紹介するブログから生まれた大好評シリーズのベスト版がついに発売!ハンバーグや餃子やグラタンなど、いつものおかずが野菜と最小限の調味料だけでつくれちゃう、野菜レシピの決定版。

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美願食堂 3巻

  • 98%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:6
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2023/02/23
  • 食を通じた「美」と「健康」を求めて本日も美願食堂は大盛況。環境問題やハラルフードなど、時のテーマも良子の料理が快方へと導く。特別企画、ヴィーガン料理家・庄司いずみ先生の「とっておきレシピ」も収録!

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美願食堂 2巻

  • 評価3.0
  • 98%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:6
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2022/09/08
  • 恋に・仕事に・人生に、悩める客たちがこぞって駆け込む”美願食堂”。店主・橘良子のズバッと小気味いい言葉とおいしい料理に惚れ込んで、通い詰める者も増えてきた今日この頃。ある日、そんな常連の一人、永遠乃(とわの)が泣きながら駆け込んできて――?! 「食べること」の大切さを教えてくれる、人気のヒューマンストーリー第2巻! ■コミックス書き下ろし!庄司いずみ先生のヴィーガンレシピを掲載■ 美願食堂の定番メ...

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ひとつの野菜で作る 常備菜

  • 評価3.8レビュー:8件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2021/10/29
  • いまさら人には聞けない野菜のつかいこなし。それをいちから教えてくれると評判の野菜料理家・庄司いずみさんの野菜の常備菜シリーズ第四弾は「ひとつの野菜で作る」というシンプルかつニーズの高いテーマ。ゆでて、蒸して、炒めて作る「つくりおき」。週末まとめ作りをすれば、冷蔵庫で保存は1週間ほど、ウィークディはこれさえあれば安心。食卓で、野菜をちょい足ししたいとき、野菜をたっぷり食べたいとき、そのままで美味しく...

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デトックス・ベジ事典

  • 評価4.0レビュー:7件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/07/03
  • 野菜を食べればデトックスできて、美肌にもダイエットにも効果バツグン。肌や体の不調がある人に向けた「悩み別美女レシピ」を中心に、人気の野菜の成分を分かりやすく解説した「ベジ事典」、デトックス野菜に含まれる栄養素をイラスト入りで解説。手軽に取り入れて美味しくなるデトックススパイス事典もついて大充実の1冊です。忙しい女性に向けて、困ったときにパパッと引けるベジレシピで、野菜美人に生まれ変わりましょう!

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野菜丸ごと!世界一カンタンな野菜のレシピ

  • 評価3.7レビュー:8件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/06/17
  • 野菜を丸ごと、どーんと料理! 
    野菜は丸ごと使うことで、うまみが出るんです。
    超シンプルなレシピなのに、まさかのおいしさにびっくり! 野菜の下ごしらえは最小限、切ってもざく切り程度だから超ラクチン。ダイナミックな野菜料理に、食卓が「わー!」と盛り上がること間違いなしです。著者は「デトックス・ベジ」シリーズで累計20万部の野菜料理家・庄司いずみさん。
    【内容&メニュー例...

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脂肪燃焼! ジンジャースープ 寝てる間も脂肪が燃えてデトックス!

  • 評価3.8レビュー:3件
  • 税込価格:1,045
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2014/01/30
  • 今日から、はじめよう!ジンジャースープの新習慣。朝飲めば1日中燃えるカラダに、寝る前に飲めば、寝てる間もメラメラ脂肪が燃え続ける、夢のスープダイエット。生姜のチカラで、やせグセつけて、美肌もゲット!

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美願食堂 9巻

  • 税込価格:550
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2024/12/12
  • 感動のフィナーレ! ハワイでのヴィーガン料理コンペに招待された良子。その結果が評価され、ヴィーガントレンドの発祥地・NYからオファーが来るが、あまり乗り気になれず…。浩介の成長、そして良子の新たな決意とは…! 庄司いずみ先生のとっておきレシピ収録!

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美願食堂 8巻

  • 税込価格:550
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2024/08/22
  • 病床に伏す母親の願掛けのため、お遍路の巡礼にやってきた米国人のアラン。定年退職後、無気力になった男。夢だった小説家を諦めた女。倦怠期の中年夫婦。本日も、さまざまなトラブルを抱えた客が、美願食堂で英気を養う!巻末特集は、監修・庄司いずみ先生の「とっておきレシピ」も収録。

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電子書籍

野菜だけの簡単ごはん(レタスクラブMOOK)

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野菜だけの簡単ごはん

  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,362
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 野菜だけを使った手軽なヘルシーレシピが人気の庄司いずみさんによるレシピ集。この本では、調味料を塩、しょうゆ、みそだけに限定して、さらに作りやすさを追求。簡単でおいしい野菜レシピ満載の一冊です。

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美願食堂 7巻

  • 税込価格:550
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2024/04/11
  • マヨネーズ好きの子供に手を焼く母親や、筆記具の新商品開発に悩むサラリーマン。はたまた海外に憧れるも一人旅に怯えるOLなどなど…。本日も美願食堂は、訳アリ客で大賑わい。果たして良子の振る舞う料理は、彼らの悩みに一役買うことができるのか!?巻末特集。体に嬉しい、監修・庄司いずみのとっておきレシピ収録!

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美願食堂 6巻

  • 14%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:468
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2023/12/14
  • 店の臨時休業を利用して、良子はひとり奈良へと向かう。その目的は、良子をヴィーガンへと導いた師匠との再会。道中、古都の大自然と日本文化に触れあいながら待望の再会を果たすのだが、困惑する良子の近況に、師匠から授かった意外なアドバイスとは…。監修・庄司いずみのとっておきレシピも収録!

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美願食堂 5巻

  • 30%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:385
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2023/08/24
  • ヴィーガン向けの野菜寿司に挑む寿司職人。美願食堂で良子たちのアドバイスを得て、食材探しに全国行脚を試みる。しかし道中のトラブルで、命からがらたどり着いたのは山奥の寺。住職に御仏の言葉を授かり、起死回生の妙案が舞い降りる――!美と健康に嬉しい全4作品。コミックス特典、料理監修・庄司いずみのとっておきレシピも収録!

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美願食堂 4巻

  • 50%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:275
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2023/06/22
  • スランプに陥った陸上短距離選手。歌の表現力の弱さを指摘された歌劇団の女優。本日も悩める大人たちが美願食堂へ集う!果たして良子のおもてなしに、彼らは自信と笑顔を取り戻せるのか?監修・庄司いずみ先生のとっておきレシピも収録!

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作りおきヴィーガン

  • 評価2.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,870
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2022/10/04
  • 【電子版のご注意事項】
    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
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    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。...

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からだが整う ゆるヴィーガン・レシピ

  • 税込価格:1,782
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2022/06/24
  • 野菜料理家庄司いずみさんが教える、基本のヴィーガン・テクニック。一汁一菜の具だくさんスープから、ヴィーガン和食、大豆ミートのボリュームおかずまで70品。週末ときどきのゆるヴィーガン。100%植物性のごはんで、内臓の疲れも取れて、免疫力もアップ、からだが整います。肉も魚も卵も乳製品も使わない、オール植物性100%のヴィーガン料理の入門編。家庭で楽しむレシピ集です。SDGs時代の今、ちょっと気になるヴ...

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美願食堂 1巻

  • 98%OFF 06/16まで 通常550
  • 税込価格:6
  • 出版社:CoMax(コマックス)
  • 販売開始日:2022/05/02
  • “美願食堂”…ここはヴィーガン料理を振る舞う料理店。 「体が悦ぶもの、すなわち自分に必要なもの」は店主・橘良子のモットーである。 美を求める者、健康を願う者、さまざまなストレスにさらされた都会に生きる客たちとの食を通じたふれあいを描く、心優しいヒューマンストーリー第一弾。
    ■コミックス書き下ろし!庄司いずみ先生のヴィーガンレシピを掲載■
    美願食堂の定番メニュー「デトックス定...

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みんなが集まる日に、毎日ごはんにおいしくてすぐ作れる野菜のごちそう

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:イカロス出版
  • 販売開始日:2021/12/01
  • ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    友達や大切なひととごはんを食べるとき、お祝いごとや記念日、あるいは、特別な日ではないけれど、ちょっといいワインを空けるとき──。
    そんなときに作るごはんは、野菜の料理がいちばん...

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やせぐせがつく野菜の常備菜

  • 評価4.4レビュー:9件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2021/08/12
  • 人気の庄司いずみ先生の「野菜の常備菜」第3弾。ダイエットしたいなら自炊がいちばん。でもキッチンに立つ時間がなかなかとれない…。そんな忙しい毎日におすすめなのが、作りおき。野菜が主役の常備菜は、ダイエットの強い味方!野菜は低カロリーな上、食物繊維やカリウムなどで身体をキレイにしてくれます。さらに海藻やきのこ、乾物などの“やせ素材”を組み合わせた常備菜ならパーフェクト。さっそく今日から、やせぐせのつく...

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野菜のマリネとおかずサラダ

  • 評価5.0レビュー:7件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2021/08/12
  • 作ってすぐより翌日美味しい、ねかせるともっと美味しい!シンプルだから本当に使える毎日の野菜レシピ。野菜をメインに食べたい日のボリューミーなおかずサラダ、万能ドレッシングやたれのレシピも。

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初心者からプロまで使える Vegan Recipe Book

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初心者からプロまで使える Vegan Recipe Book

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:2,530
  • 出版社:光文社
  • 販売開始日:2020/07/17
  • カフェ経営をしている方やレシピ開発をしている方にぴったりなプロ向けヴィーガンレシピブック。ベジタリアンやヴィーガンの外国人、様々なアレルギーを持つお客さんが来ても、この本があれば慌てずに対応できます。もちろん、初めてヴィーガン料理を学ぶ人にも分かるよう、基礎から徹底解説。簡単なワンプレートランチメニューからフルコースまで、これ1冊あればヴィーガン料理のすべてが分かります。

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保存版 やさいの常備菜

  • 評価4.0レビュー:7件
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2020/04/08
  • 毎日の食卓に少しでも欲しいのが野菜料理。副菜小鉢に、付け合わせに、味噌汁に、またお弁当に。
    でも意外に野菜料理は手間がかかるもの。そんなとき役立つのがこちら。
    週末や時間のあるときに、ちょこちょこと仕込んだ野菜の常備菜が冷蔵庫にあれば、忙しい毎日に大助かり。
    調理も時短になり、フードロスも少なく、いいことだらけの仕込みおかず。
    本書ではそのまま食べてもおいし...

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アジアのベジ・キッチン

  • 評価4.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,144
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2020/04/07
  • 人気の野菜料理家、庄司いずみさんの、元気&キレイになるアジアのベジごはんレシピ集です。アジア風テイストとプレゼンテーションがとってもオシャレ。野菜プラス、スパイス&ハーブの効果で、デトックス+美肌+代謝を上げてやせ体質になるなど、女子力もアップするオールベジのおすすめレシピ! アイテムはサラダ、カレー、スープ、ご飯・麺類を含む主菜・副菜80数点。魚介や肉は使わず、乾物やきのこなどうまみ素材を活用し...

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LEE CREATIVE KITCHEN Portable 大切な日の野菜料理帖(集英社女性誌eBOOKS)

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LEE CREATIVE KITCHEN Portable 大切な日の野菜料理帖

  • 評価4.0レビュー:2件
  • 税込価格:796
  • 出版社:集英社
  • 販売開始日:2020/03/27
  • 野菜料理研究家の第一人者、ブログや教室も大人気の著者がおくるみんなで食べたい夕ごはん。ほとんど3ステップでできる簡単メニューばかり。野菜だけで作れるレシピ全149品をたっぷり紹介!

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野菜だけでおいしいごはん(集英社女性誌eBOOKS)

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野菜だけでおいしいごはん

  • 評価3.9レビュー:7件
  • 税込価格:880
  • 出版社:集英社
  • 販売開始日:2020/03/27
  • 野菜だけで大満足なヘルシーメニューが満載!
    野菜料理家の第一人者、ブログや教室も大人気の著者が書きおろし、撮りおろした野菜レシピ本。献立のメニュー全てを野菜だけで作る超ヘルシーな食卓を提案。カレーやハンバーグなど人気おかずを野菜だけで作る驚きの一冊。

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デトックスウォーター

  • 評価2.5レビュー:2件
  • 税込価格:880
  • 出版社:永岡書店
  • 販売開始日:2020/03/17
  • 水をたくさん摂取することが体内の毒素や老廃物の排出につながるのはもはや常識。
    そんな中、SNS上で新たなデトックス法として話題になっているのがデトックスウォーターです。
    水にさまざまな野菜・果物・ハーブなどを一晩漬け込むだけという手軽さと、透明なビンに入れる事での見た目の華やかさ、漬けたものから染出る栄養素の高さなどを合わせたデトックスウォーターレシピを提案します。
    ...

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ベジライス、ベジヌードルで!糖質オフ

  • 税込価格:968
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2019/06/21
  • 【電子版のご注意事項】
    ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
    ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
    ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。...

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作る人のための ベジタリアン・パーフェクト・ブック

  • 評価4.5レビュー:2件
  • 税込価格:2,310
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2019/02/01
  • 本物のベジタリアンのためのルールを明確にしたクックブック。メニュー作りから実際の調理法までプロが使える実践的ノウハウ満載。外国人観光客2000万人時代を目指すニッポン。世界中から大勢のベジタリアンがやって来る。準備はOKですか?日本初!プロのためのベジタリアン料理完全ガイド。ベジタリアン対応レシピ全99!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、...

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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック 切って冷凍、ムダなく保存“ 凍らせ野菜”で時短おかず

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:880
  • 出版社:NHK出版
  • 販売開始日:2018/12/29
  • 野菜料理の達人が教える冷凍テクニック。新鮮な野菜を切って冷凍するだけで、ムダなく保存ができ、さらに、繊維が壊れて味がしみ込みやすくなるので、短時間でおいしい野菜料理が簡単につくれる。野菜をたくさん食べたい人におすすめの一冊!
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