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  2. 堀江 正一の電子書籍一覧

“堀江 正一”の電子書籍一覧

東京理科大学大学院理学研究科修士課程修了。薬学博士。大妻女子大学教授。

“堀江 正一”に関連する電子書籍を2件掲載しています。12 件目をご紹介します。

超微量分析入門

  • 税込価格:2,200
  • 出版社:オーム社
  • 販売開始日:2020/09/01
  • 本書は、分析化学の初学者の方々へ、超微量領域の分析手法を解説するものです。

    ―目 次―
    ●第1編 基礎編●

    第1章 超微量分析―誇れる最先端の技術―
    1-1 超微量分析とは
    1-2 超微量分析の世界
    コラム(1)「糖尿病の分析」


    第2章 分析化学の基礎―学際的な化学を支える大黒柱―...

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図解 食品衛生学 第6版 食べ物と健康,食の安全性

  • 50%OFF 01/01まで 通常2,640
  • 税込価格:1,320
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2020/10/23
  • 食品衛生学の定番!
    栄養士・管理栄養士、食品衛生監視員、食品衛生管理者をめざす人のために、国家試験対策や資格試験の傾向を分析し、内容に反映。また、2020年4月から完全施行となった食品衛生法の大改正にも準拠。食品衛生の現場でも役立つ一冊。

    第1章 食品の安全               
     1.1 食品衛生学を学ぶ意義           
     1...
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