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  3. 神山典士の電子書籍一覧

“神山典士”の電子書籍一覧

“神山典士”に関連する電子書籍を20件掲載しています。120 件目をご紹介します。

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電子書籍

150冊執筆売れっ子ライターのもう恥をかかない文章術

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150冊執筆売れっ子ライターのもう恥をかかない文章術

  • 評価3.8レビュー:6件
  • 税込価格:1,540
  • 出版社:ポプラ社
  • 販売開始日:2018/09/21
  • 意図が伝わらない文章で「残念な人」と思われていませんか? 仕事相手から疎んじられていませんか? 文章の基本から感動させるテクニックまで「一生使える」超実践的テクニックを一冊に。 本書は、実際に「書き方教室」で生徒が書いた例文を数多く取り上げ、それに対する著者の修正を入れた「回答」を掲げることでより実践的に「文章術」が学べる構成になっています。

電子書籍

知られざる北斎(幻冬舎単行本)

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知られざる北斎

  • 評価4.0レビュー:5件
  • 税込価格:1,232
  • 出版社:幻冬舎
  • 販売開始日:2018/07/25
  • モネ、ゴッホはなぜ北斎に魅せられたのか? いまなぜ、北斎なのか? 天才画商・林忠正と、小布施の豪商・高井鴻山から日本人だけが知らない真実を解く、圧巻のノンフィクション!
    葛飾北斎(1760~1849)。西洋ではダ・ヴィンチと並び称される19世紀最大の画家であり、モネ・ゴッホなど芸術家へ与えた影響も大きい。しかし日本では「子どもの鼻ふき紙」だった北斎(浮世絵)が、なぜ西洋でここまで価値が...

現代の肖像 山崎亮 コミュニティーデザイナー

  • 税込価格:110
  • 出版社:朝日新聞出版
  • 販売開始日:2015/03/04
  • 少子高齢化が進み、シャッター商店街が増え、地域は過疎化していく-。日本が冷え込む、そんなマイナスの時代に育ってきた。だからこそ、ハコモノに頼るのではなく、そこに暮らす人の手ごたえがあるコミュニティを作りたかった。コミュニティデザインという耳慣れない言葉から繰り出すのは、人が人を呼ぶまちづくりの手法。そのニーズは無数に広がる。現代という時代を象徴する人物を、当代一流の書き手が綿密な取材を重ねて執筆。...

ライオンの夢 コンデ・コマ=前田光世伝

  • 税込価格:770
  • 出版社:アドレナライズ
  • 販売開始日:2014/04/17
  •  遠く明治時代、アメリカを振り出しにヨーロッパ、中南米と、世界各地を放浪しながら異種格闘技戦を繰り返し、二千試合無敗の戦績を残した柔術家がいた。
     コンデ・コマ=前田光世。グレイシー柔術の祖となった日本人の青春を描く。小学館ノンフィクション大賞優秀賞作品。

    ●神山典士(こうやま・のりお)
    1960年埼玉県生まれ。信州大学人文学部卒業。ノンフィクション作家。...

カプリチョーザ 愛され続ける味

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,430
  • 出版社:プレジデント社
  • 販売開始日:2018/11/01
  • 【内容紹介】
    トマトとニンニクのスパゲティ、イカとツナのサラダ、元祖シチリア風ライスコロッケ……。
    圧倒的なボリューム、本場の味わい、アットホームな雰囲気で創業以来愛され続けるイタリアンレストラン「カプリチョーザ」。
    日本のイタリア料理に革命を起こした元祖「大盛」イタリアン創業シェフ・本多征昭物語。
    【著者紹介】
    [著]神山典士(こうやま・のりお...

電子書籍

成功する里山ビジネス ダウンシフトという選択(角川新書)

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成功する里山ビジネス ダウンシフトという選択

  • 評価4.4レビュー:2件
  • 税込価格:880
  • 出版社:KADOKAWA
  • 販売開始日:2017/07/10
  • 明治維新期の人口約3000万人から2006年のピーク時に1億2800万人へ(約4倍)。
    そして今度は次の100年で人口約4000万人(約3分の1)へと、物凄い上り坂と下り坂を経験している日本人。
    人口1億人以上の大国でこんな上りと下りを経験するのは、人類史上現代に生きる日本人だけなのだそうです。
    つまりこの人口減少が続く「下山の時代」の生き方には、まだ正解がない。ロー...

電子書籍

新・世界三大料理(PHP新書)

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新・世界三大料理

  • 評価3.0
  • 税込価格:750
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2017/05/19
  • もし現在の世界三大料理を選ぶとすると、どの国が入るだろうか。歴史性や影響力を考えると、フランス料理と中国料理はやはり外せない。では、純粋に日常的な料理としては世界で二番目にユネスコの無形文化遺産に登録された日本料理はどうだろうか。食材の内部の味覚を引き出す「引き算の美学」、油脂をあまり使わず健康的であること、そして季節や色彩にもこまやかに心を配る「おもてなしの心」。日本料理のこうした特徴がいま世界...

フレンチの王道 シェ・イノの流儀 電子特別版

  • 評価3.0レビュー:3件
  • 税込価格:897
  • 出版社:文藝春秋
  • 販売開始日:2016/07/01
  • まだ日本に本物のフランス料理が知られていなかった1960年代、単身、本場で修業した日本人がいた!
    それが東京・京橋にある自分の店『シェ・イノ』で、30年以上にわたり本物を供してきた井上旭である。

    名店『トロワグロ』の調理場でトロワグロ兄弟から薫陶をうけ、フランス料理の新しい潮流「ヌーベル・キュイジーヌ」の正統な系譜に連なる。全盛期のパリ『マキシム』でレストラン文化の...

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世の中への扉 ヒット商品研究所へようこそ! 「ガリガリ君」「瞬足」「青い鳥文庫」はこうして作られる(世の中への扉)

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世の中への扉 ヒット商品研究所へようこそ! 「ガリガリ君」「瞬足」「青い鳥文庫」はこうして作られる

  • 評価2.8レビュー:6件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2015/12/18
  • バカ売れロングセラーアイス「ガリガリ君」(赤城乳業)、運動会で主役になれる靴「瞬足」(アキレス)、おとなの知らないベストセラー「青い鳥文庫」(講談社)。それぞれの商品をうみだすおとなたちをおいかけて見えてきたのは、「あそび・夢中・好き」を仕事にしているすがただった。この一冊で、仕事ってほんとはたのしいものだってことが、きっとわかる!

忌野清志郎が聴こえる 愛しあってるかい

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:アスコム
  • 販売開始日:2015/09/12
  • ◎多くの関係者の証言を元に綴った

    清志郎ファン待望のノンフィクション!!



    ■名曲『2時間35分』を捧げた初恋の女性が

    初めて明かした「幻の未発表曲」入り

    テープの秘密が、今、明らかになる!!





    忌野清志郎が高校時代にRC...

ペテン師と天才 佐村河内事件の全貌

  • 評価3.9レビュー:18件
  • 税込価格:1,324
  • 出版社:文藝春秋
  • 販売開始日:2015/01/23
  • 稀代のペテン師・佐村河内守の虚飾の真相! 18年間、ゴーストライターを務めた新垣隆の懺悔告白によって暴かれた、何重にも嘘に塗り固められた佐村河内守の虚飾の姿。二人の共犯関係はなぜ成立し、誰もが騙され続けたのか――。テレビ、新聞、出版、音楽業界……。あらゆるメディアを巻き込んで繰り広げられた壮大なペテンの真相に迫った渾身のノンフィクション。週刊文春が告発した佐村河内守のゴーストライター事件の全貌。第...

現代の肖像 鈴木孝夫

  • 税込価格:110
  • 出版社:朝日新聞出版
  • 販売開始日:2014/06/12
  • 虹は七色ではない、太陽は赤くない――鈴木孝夫の著作に外国語を知る面白さを教わった人も多いだろう。一般論にとらわれず、言語体系すらも飛び越えて、そこに生きる人間と文化を知る。言語を知ることは、人間を知ること。だが、オリジナルの学問を求める道は、決して平坦なものではなかった。

現代の肖像 古田新太

  • 税込価格:110
  • 出版社:朝日新聞出版
  • 販売開始日:2014/06/12
  • 「劇団☆新感線」の、押しも押されもせぬ看板役者である。役者生活は四半世紀を超えた。主な出演作品は・・・、と続けようとして、はたと困った。ありすぎるのだ。舞台はもちろん、テレビにラジオに映画――仕事中毒ぶりは、とどまるところを知らない。

現代の肖像 臼井真

  • 税込価格:110
  • 出版社:朝日新聞出版
  • 販売開始日:2014/06/12
  • 東日本大震災後の東北で、被災者の心にじわじわと深くしみ入りつつある歌がある。「しあわせはこべるように」。山古志村や四川省でも歌われた、不思議な生命力を持つ歌だ。つくったのは、阪神淡路大震災で被災し、音楽教育の現場で子どもたちと向き合ってきた音楽教師だった。

北朝鮮にスマッシュ。

  • 税込価格:770
  • 出版社:アドレナライズ
  • 販売開始日:2014/04/29
  •  ある日、デザイナーの浅葉克己さんから誘いを受けた。北朝鮮チームと卓球の親善試合ができそうだから、従軍記者としてついてこないか、というものだ。さまざまな疑問と不安を感じながら、ひたすら僕は見たもの感じたものをノートにメモし続けた……。

    「デートはどこでしたの」~中略~「それは橋の下です。共和国の男女はだいたい橋の下でデートをします」「何回目のデートで結婚を決めたの」「四回目で...

初代総料理長サリー・ワイル

  • 税込価格:770
  • 出版社:アドレナライズ
  • 販売開始日:2014/04/17
  •  見たこともないメニューと、べらぼうに美味いその味。若き料理人、サリー・ワイルの作る料理を味わおうと、昭和初期の食通達は、横浜のホテルニューグランドに通い詰めた。
     サリー・ワイルの下から多くの弟子が巣立っていった。ホテルオークラの小野正吉、東京プリンスホテルの木沢武男、日活ホテルの馬場久……。現在の、日本フレンチの絢爛は、彼の生み出す革命的な料理が育んだのだ。

     ...

柔道五輪金メダリスト猪熊功はなぜ自刃したのか

  • 税込価格:495
  • 出版社:アドレナライズ
  • 販売開始日:2014/03/11
  •  私を見て少し微笑んだように見えた次の瞬間、猪熊は「今ならできる!」という低い叫び声とともに机上の脇差を取り上げ一気に首に突き込んだ。(本文より)

     2001年9月28日、東京オリンピック柔道重量級金メダリスト、猪熊功死す。自ら頸動脈をついて自害した壮絶な死の理由とは? その直前二週間、心身ともに最高の状態で死にたいという理由で行われた、美しき死のための合宿の詳細。「まだまだ...

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世の中への扉 ピアノはともだち 奇跡のピアニスト 辻井伸行の秘密(世の中への扉)

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世の中への扉 ピアノはともだち 奇跡のピアニスト 辻井伸行の秘密

  • 評価4.3レビュー:16件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2014/01/03
  • 生まれたときから光のない世界にいながら、音楽への非凡なセンスを示し、ピアノの才能をのびのびと開花させてきた辻井伸行さん。特別な天才のように見える彼も、お母さんが“炎のレッスン”と呼ぶように、毎日何時間もピアノに触れることで、わたしたちに美しい音色を届けています。伸行さんを小学校5年生のときから知る著者が、輝く才能が生まれた秘密を、ときあかします。

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世の中への扉 めざせ! 給食甲子園(世の中への扉)

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世の中への扉 めざせ! 給食甲子園

  • 評価3.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2013/10/04
  • みんながすくすく成長できるよう、給食日本一の給食をめざす栄養士たちの活動を通じて、食の大切さや、食べることの喜びを伝えます。

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桜井章一の「教えない」「育てない」人間道場 伝説の雀鬼の“人が育つ”極意(講談社+α文庫)

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桜井章一の「教えない」「育てない」人間道場 伝説の雀鬼の“人が育つ”極意

  • 税込価格:605
  • 出版社:講談社
  • 販売開始日:2013/10/04
  • 伝説の雀鬼・桜井章一。'91年の発足以来、桜井率いる「雀鬼会」に、今なお若者たちが集まってくるのはなぜか。そこでは何が行われているのか。桜井は何を語り続けているのか。麻雀のできない著者が、約3年の取材期間をかけ、その実態に迫った。「師」と「弟子」たちを結ぶ太くて繊細な「絆」とは!? 神ではなく鬼と呼ばれる男が、体を張って伝え続ける“生きる力”とは!? 文庫化にあたり、桜井本人による特別寄稿も収録。
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