“堤人美”の電子書籍一覧
“堤人美”に関連する電子書籍を37件掲載しています。1 ～ 30 件目をご紹介します。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2022/11/30
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ごはんのおかずはスープがあればいい。
ごはんにすごく合うスープ、おかずになるスープの本です。
PART1はうまみが出る素材とともに素材を焼いたり炒めたりして煮るだけのスープ、PART2は1...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,540円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2021/12/20
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
食べることは大好き！ おいしいつまみで飲むのも好き！ でも、年を重ねてくると好きなもの、おいしいものをほどよく食べたくなってきます。そんなときに欲しいのが、ちゃちゃっと簡単に作れて、でも気の利いた料理...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2021/10/13
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
かんたんに作れて、後片付けもラクチンな「ひと鍋パスタ」。フライパンや厚手のお鍋ひとつでおいしいパスタが完成します。具材を炒めたら、パスタのゆで時間プラス2～3分煮込むだけ。煮込んでいる間にサクッと作れ...
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（レビュー：3件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2021/11/19
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肉を買ってきたら、とりあえず塩や酒、発酵調味料につけてみましょう。肉を塩や酒、発酵調味料に漬けると、うまみや風味がアップ！ 下味がついているから、その後の味付けもラク、またアレンジも自在です。漬けてお...
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（レビュー：11件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2015/05/15
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
お鍋ひとつ、コンロもひとつで、おいしいパスタが完成！ ゆでこぼさないでパスタと具を煮込むから、お肉や魚介、野菜のうまみがぎゅっとしみ込んだ、あつあつパスタがすぐにでき上がります。煮込み時間は、パス...
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2020/10/13
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
とびっきりおいしい野菜の食べ方を提案します！ 野菜をたっぷり食べたいけれど、マンネリになりがち。サラダは体が冷えてしまうし、生野菜はたくさん食べられない・・・そんな声にもお応えします。
野菜をあ...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,650円
- 出版社：主婦と生活社
- 販売開始日：2023/03/24
- 堤人美さん、ワタナベマキさん～人気料理家2人による、
韓国ドラマの妄想ごはん再現レシピ集。
実は業界きっての韓国ドラマ通である、人気料理家の堤人美さんとワタナベマキさん。
食事シーンがあまりにおいしそうで、食べてみたい！作ってみたい！
という気持ちから、ドラマを凝視して、あれこれ調べて…
妄想で再現レシピを考えてしまいました！
大ブレイク...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,810円
- 出版社：学研
- 販売開始日：2023/12/05
- 「ちょっとめんどくさい・・・でもおいしい！」を、「こんなに簡単でとびきりおいしい！」に。みんなの大好物グラタン、堤さんが、フライパン一つで作る手軽な方法、そしてとびきりおいしくなるレシピを教えます。
また、そのバリエーションもとても豊富！ 具沢山なメインになるグラタンはもちろん、野菜にクリームや、チーズをかけて焼くだけの簡単な副菜グラタン、また、ちょっと大人な組み合わせが魅力...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,980円
- 出版社：エムディエヌコーポレーション
- 販売開始日：2023/10/13
- 〈電子書籍版について〉
本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。
【胃腸をあたためるおかゆで、不調知らずのからだを手に入れませんか？】
心とからだがあたたまるおかゆレシピ集。
おかゆを食べるオススメのタイミングは朝です。
朝におかゆを食...
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：オレンジページ
- 販売開始日：2023/01/25
- 時間差やお留守番の晩ごはん作りを支えます
忙しい中で、出来立ての食事を毎晩用意するのは難しいこと。この本では「温めなおしでも確実においしい」レシピを届けるため、作り方や保存・再加熱の方法に工夫をこらしました。お留守番のごはんにも役立つ一冊です。
●本書は2015年発行の『家族のための お留守番ごはん』（オレンジページ）の内容を一部改訂し、書籍化したものです。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：主婦と生活社
- 販売開始日：2021/01/15
- 大人気の電気調理鍋“ホットクック”。材料を入れたら、ボタンを押すだけ。
絶妙な火加減で素材の旨みを引き出してくれるので、誰でも驚きのおいしさに出会えます。
本書では、忙しい人に特に便利な予約調理メニューをたっぷり掲載。
朝、材料を入れてセットすれば、帰宅時にはおかえりなさい！ と味が染み込んだ、
アツアツのおかずが待っていてくれます。
しかも、メイ...
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（レビュー：8件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：主婦と生活社
- 販売開始日：2017/12/15
- みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。
白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓になじむメニューばかりです。
中華鍋などの専門の調理器具はもちろん、たっぷりの油や強烈なニンニク、めったに使わない調味料なんか、もう必要ありません！
餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、
時間がない日にもうれしい、絶品炒め物...
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（レビュー：9件）
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72%OFF
04/25まで
通常1,100円
- 税込価格：300円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2017/04/07
- 堤人美さんは食材や手間が少ないのにセンスのよい料理で、忙しい女性たちから絶大な支持を得ています。最新刊は「麺」。パスタ、うどん、そば、フォー、ビーフンまで、人気メニューを存分に楽しめます。【鉄板麺】ではきつねうどん、ナポリタン。意外な食材コンビの【変わり麺】では豚ばら肉のじゃじゃ麺風、アボカドとツナマヨのそうめんなど、定番から新鮮な麺料理までいろいろ。誰でもサッと作れておいしい、麺レシピの決定版！...
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（レビュー：13件）
- 税込価格：1,121円
- 出版社：学研
- 販売開始日：2016/01/27
- 昔から体にいい食材として知られる豆。かつては豆料理といえば甘い煮豆が主流だったが、近年のビストロブームで、おしゃれでおいしい豆レシピが広がり、若い人で豆好きが増えている。そんな今どきレシピと昔ながらの味も紹介。豆の栄養知識も解説する。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：NHK出版
- 販売開始日：2021/03/29
- 季節の食材を砂糖、塩、酢、油、酒などに漬けておいしくストック。
NHK「きょうの料理」や「あさイチ」などで手軽においしくできる料理を紹介し、40冊以上の著書をもつ人気料理研究家・堤人美の初の保存食レシピ集。実ざんしょう、梅、新しょうが、あんず、洋梨、くり、柿、柚子、きんかんなど、季節の食材ごとの特性を生かして、砂糖、塩、酢、油、酒などに漬けておいしくストック。著者が長年つくり...
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,400円
- 出版社：朝日新聞出版
- 販売開始日：2020/12/01
- 伝統的なおせちとは少し違う、“今ドキ”の味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも。鍋、おつまみ、デザートと一年じゅう使えるレシピや知識を大判で見やすく紹介する。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：880円
- 出版社：主婦と生活社
- 販売開始日：2019/01/18
- レシピをいちいち見なくても、どんどん作れるミラクルレシピ集！
肉なら、焼くだけ。揚げものなら、下味をつけてさっと揚げるだけ。
そんなシンプルさで次々作れる、白いごはんとお酒の両方に合う、
がっつりおいしいおかずばかりを集めました。
例えば…
１ 鶏肉を焼く⇒ ２ 万能ねぎをかける
１ 豚肉を巻きつける⇒ ２ グリルで焼く <...
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（レビュー：19件）
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72%OFF
04/25まで
通常1,100円
- 税込価格：300円
- 出版社：講談社
- 販売開始日：2016/02/05
- 材料を入れて煮込むだけ、材料をならべてこんがり焼くだけなど、食材と手間はできるだけ少なく、ほったらかしておけばおいしく仕上がるレシピで大人気の堤先生。この「漬けるレシピ」は仕込んで焼くだけで、味がしっかりしみた主役のおかずを楽しめます。ベースに食材を漬けて焼く、焼いたり揚げたりしてベースに漬けるだけで、いつもの食材が驚くほど大変身。忙しくて手間をかけられない、でも料理を楽しみたい人にオススメです！...
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（レビュー：18件）
- 税込価格：1,518円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2015/02/19
- 時間はかけても、手間はかけない! 材料を並べてオーブンに入れるだけ。こんがりアツアツ、心も体も温かくなるレシピです。野菜や肉、魚を切って並べて、あとはオーブン(もしくはトースター)へ入れておくだけ! ほったらかしている間においしくできあがる料理です。 たった1つか2つの材料で作れてしまうシンプルなこんがり料理から、
おもてなしにもぴったりのごちそう料理やスイーツまで。パーティシーズンに...
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（レビュー：2件）
- 税込価格：1,430円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2015/02/19
- 「なべ」なら、1日でとりたい野菜量350gがラクラク食べられる! 簡単においしく作れて、しかもヘルシー。なべパーティにも。「できるだけ効率よく、野菜をいっぱい食べたい! 」という声におこたえできる、なべのレシピをそろえました。野菜をたくさんとるのは大変。でも、なべなら野菜のかさを減らして無理なくとれるうえに、調理も簡単。そしてこの1冊で、なべにありがちなマンネリ感を解消できて、なべパーティにも楽し...
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（レビュー：6件）
- 税込価格：550円
- 出版社：主婦と生活社
- 販売開始日：2014/07/26
- 圧力鍋が本当に得意とする料理って何だろう？ この本は、そんな素朴な疑問から生まれました。圧力鍋の最大のメリットは高温密閉調理。大きなかたまり肉も、骨のある魚も、短時間でホロホロに。豆やお米は、ツヤツヤでふっくら、もっちり。野菜や果物は、本来のおいしさが引き出され、甘く、ジューシーに仕上げてくれます。その特徴を存分にいかすためにも定番料理から、おもてなし料理までを、何度も何度も作り直してようやく、絶...
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「e-hon」は書籍、雑誌、CD、DVD、雑貨といった多岐に渡る商品を取り扱う総合オンライン書店です。130万点以上の取り扱い点数、100万点以上の在庫により、欲しい商品を買い逃しません。honto会員向けにお得なキャンペーンを定期的に実施しています（キャンペーンに参加するにはMy書店をhontoに設定して頂く必要があります）。
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（レビュー：6件）
- 税込価格：550円
- 出版社：永岡書店
- 販売開始日：2020/03/17
- ダイエットや美肌に効果があって大人気のおからは、そのまま調理に使えず手間がかかり長期保存ができないのが難点です。
しかし、本書で紹介している“おからボール"、"しっとりいりおから"、"おからマッシュ"、"おからそぼろ"など4種の常備だねを作りおきしておけば、保存もできてスグに料理に活用できます。
もちろん、そのまま食べても美味しいですが、炒め物や煮物など様々な料理に活用できるの...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,500円
- 出版社：朝日新聞出版
- 販売開始日：2019/08/23
- 人気の料理家・堤人美のレシピ本。朝仕込むから、夜帰ってからすぐ食べられるおいしいレシピとそのひみつを初公開。食材二つくらいでできる、すっごく簡単なレシピばかり。それなのに、味つけや組み合わせが絶妙で、どれもおいしい！そんな堤さんのいままで明かされなかった、味や料理のテク、食材の組み合わせなどのコツを余すことなく紹介する。
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（レビュー：2件）
- 税込価格：880円
- 出版社：NHK出版
- 販売開始日：2019/07/12
- 単身赴任の夫や老親など、調理スキルのない家族のためにつくる、新しい冷凍ストック術！冷凍は、生の食材を調味して麺やご飯と1食ずつ保存袋にパック詰めするだけ。解凍は電子レンジで楽々。普段から常備しておけば、子どもの留守番ごはんなどにも使える、便利なレシピを多数紹介。
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（レビュー：5件）
- 税込価格：1,408円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2017/10/30
- 「あ～、また体によくない食生活をしちゃったなー」
と反省したら、「反省ごはん」！
ダメな食事を「なかった」ことにするような、
自分のために作るヘルシー＆簡単、ひとり分レシピです。
人気料理家・堤人美先生がアイディア豊富に提案します。
忙しい人、がんばっている人こそ食事が適当になってしまいがち。
そんなあなたを、野菜いっぱいのおいしいごは...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2016/12/27
- 今どきの家飲みにぴったりなつまみレシピの決定版。
ビストロやバルで人気のメニューを中心に、女性が大好きなアジアンつまみ、ほっとする和つまみと、バリエーションゆたかに揃えました。
どんな場面にも、どんなお酒にも、ぴったりハマるひと皿が見つかります。
●人気つまみ１５／バーニャカウダ、フリット、ラぺ、アヒージョなど今どき感たっぷりの愛されつまみが集合。
「これ、...
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（レビュー：7件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2016/10/13
- 体も心もほっとあたたまる最強コンビ・スープ＆なべの本。
材料をなべに入れて、あとは煮るだけ。初心者でも失敗なし、なのに絶品！
ひとなべ作るだけで野菜をたっぷりとれて、肉や魚も入っているからおなかも気持ちも満たされる、おかずスープ＆なべばかりです。
「どんなメニューを食べたい？」かけられる時間や手間、気分に合わせて選べるラインナップ。
＜内容例＞
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（レビュー：6件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：新星出版社
- 販売開始日：2015/12/15
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
NYを中心に全米で人気のサラダ専門店で提供されているチョップ&トスサラダ。スプーンでさくさく食べるワンボウルの野菜ごはんレシピ。好きな食材を選んでチョップ(刻む)＆トス(和える)するだけで完成！無...
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（レビュー：29件）
- 税込価格：1,518円
- 出版社：主婦の友社
- 販売開始日：2014/08/02
- なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり＆幸せな味がする「コトコト料理」! 食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。バリエーション豊かなラン...
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（レビュー：4件）
- 税込価格：1,320円
- 出版社：エムディエヌコーポレーション
- 販売開始日：2022/04/01
- いつもの道具フライパンで、気軽に、手早く。
調理のコツが満載の、おうち煮込みの決定版！
「煮込み」といえばふた付きの重い鍋で、コトコト煮るお料理を思い浮かべる方も多いと思います。でも、仕事が忙しくたってフライパンでさっと作れるのであれば、温かい煮込み料理を食べたいですよね。
本書は、仕事と育児で毎日バタバタな編集担当が「平日でも気負わず作れる煮...
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