“隈部美千代”の電子書籍一覧
“隈部美千代”に関連する電子書籍を4件掲載しています。1 ~ 4 件目をご紹介します。
濃厚デザート 新装版
- 税込価格:1,100円
- 出版社:マイナビ出版
- 販売開始日:2023/07/31
- おなじみのプリンやシュークリーム、チーズケーキも、和テイストの抹茶ケーキも、本書のレシピなら、いつもと違ったワンランク上のリッチな味わいに。
たとえば、シュークリームは、カスタードと生クリームをダブル使いしたスペシャルバージョン。プリンは卵黄を多めに使い、プリン液にもカラメルにもひと工夫した濃厚テイスト。
1冊まるごと、デザートをより濃厚に、よりおいしくするためのアイディアとレ...
濃厚スイーツ 新装版
- 税込価格:1,000円
- 出版社:マイナビ出版
- 販売開始日:2025/03/31
- 風味、香り、食感など、プレミアムリッチな濃厚スイーツ54品のレシピを紹介。
味の充実度、食材を贅沢に使うなど、同じお菓子でもワンランク上のリッチな味わいが楽しめます。
ブラウニー、エクレア、マンゴープリンなど人気のスイーツはもちろん、バニラチーズケーキ、バナナブリュレ、ガトーショコラ、キャラメルたっぷりのパンケーキなど、いつもと一味違う極上スイーツを収録。
暑い季節に...
グラススイーツ 新装版
- 税込価格:1,000円
- 出版社:マイナビ出版
- 販売開始日:2024/07/10
- ゼリーからプリン、ムース、ババロア、アイスクリーム、パフェまで、人気の冷たいデザートを身近なグラスで作るレシピブックです。
特別なお菓子型を使わないので、簡単、手軽。型から取り出して切り分ける手間やテクニックも不要です。
紹介するアイテムは、おなじみのスタンダードはもちろん、フルーツ、チョコ、コーヒー、抹茶、ワイン、はちみつ、乳製品など、さまざまな食材を使ったバリエーションもい...
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