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“瀬尾幸子”の電子書籍一覧

“瀬尾幸子”に関連する電子書籍を16件掲載しています。116 件目をご紹介します。

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電子書籍

ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。ラクうまごはんのコツ

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ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。ラクうまごはんのコツ

  • 評価4.3レビュー:30件
  • 税込価格:1,458
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2015/10/05
  • 料理レシピ本大賞in Japan 2015「料理部門」大賞受賞!好評をいただいている「ラクうま」シリーズ第3弾となる本書は、「肉じゃがは強火・短時間」「ゆで卵は熱湯から」などなど、思わずやってみたくなるコツ&レシピ100を紹介。瀬尾流食品保存のワザや道具の話など、読んで楽しい情報も盛り沢山。もちろん、調味料や食材はどこでも購入できる、普段使いのものばかり。瀬尾流ラクうま料理の決定版です!

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うれしい副菜

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うれしい副菜

  • 評価4.0レビュー:11件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2017/10/20
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    「毎日メニューを考えるだけでおっくう。」「メインのおかずは作れるけど、何をあわせたらよいかわからない。」「最近野菜が足りてない。」そんな悩みを抱える方のための、思いっきり使える「副菜」の本。第...110)

電子書籍

これだけで、ラクうまごはん

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これだけで、ラクうまごはん

  • 評価4.0レビュー:8件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/06/17
  • レシピ大賞受賞「ラクうまシリーズ」の最新作。「ゆでるだけ」「炒めるだけ」でも、こんなにおいしいおかずができるという、シンプルな「ラクうま」料理を集めました。こんなに簡単なのに、どうしておいしいの?という瀬尾流のコツと理由が満載。初心者でも失敗なくおいしいご飯が作れます。手順写真やはみだし情報も一杯!今晩すぐ作ってみたくなる1冊です。

電子書籍

みそ汁はおかずです

みそ汁はおかずです

  • 評価3.8レビュー:19件
  • 税込価格:1,264
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2018/01/12
  • ※第5回料理レシピ本大賞 in Japan 2018【料理部門】大賞受賞!
    みそ汁は作るのも簡単、時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた1品。具だくさんにすれば立派なおかずになり、ごはんだけでなくパンにも合う懐の広さもある。みそ汁をこよなく愛する著者が、おなじみ食材の組み合わせで絶品みそ汁を紹介。

電子書籍

はじめてでもおいしく作れる きほんの料理事典

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はじめてでもおいしく作れる きほんの料理事典

  • 評価3.8レビュー:6件
  • 税込価格:1,264
  • 出版社:西東社
  • 販売開始日:2016/11/15
  • ★★料理のいろは決定版!!★★ 家庭で食べるいつものおかずをおいしく作れるコツを、大きな手順写真で丁寧に解説します。
    「味が決まらない」「思うような仕上がりにならない」…… といった、料理の悩みを一気に解決するレシピやポイントが満載です。
    ご飯の炊き方からハンバーグなど基本の料理をはじめ、新たにまぐろの漬け丼、えびとアボカドのサラダ、フレンチトーストなど、人気のレシピも掲載しました。<...

電子書籍

めんどうなことなし!いちばん簡単なとうふレシピ(食べてすこやかシリーズ)

めんどうなことなし!いちばん簡単なとうふレシピ

  • 評価3.5レビュー:8件
  • 税込価格:953
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2016/10/06
  • とうふは安くて、栄養価が高く、何とでもよく合うのがいいところ。そんなとうふは日本人の食生活に欠かせない存在。
    毎日のように食べてもあきないように、「これ作ってみたい!」と思っていただける簡単なレシピで、いろいろな食べ方を提案する1冊です。
    レシピは、「おつまみ横丁」でおなじみの料理家瀬尾幸子さんが考える「おいしく食べるための最低限の手間」だけにしてあるから、だれでも作れるし、読...

電子書籍

うまい つまみ

うまい つまみ

  • 評価4.0レビュー:6件
  • 税込価格:900
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2017/08/17
  • 2007年に発売されたムック『簡単!旨いつまみ』に新規レシピをプラスして増補書籍化。家呑みしながら気軽に作れる簡単レシピから、旬のつまみ、居酒屋定番メニュー、〆のごはんと麺まで、料理初心者でもわかりやすよう、ていねいに調理のプロセスを解説。

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ねぎのレシピ

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ねぎのレシピ

  • 評価3.4レビュー:9件
  • 税込価格:1,404
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2016/03/11
  • ねぎ好きの著者による、ねぎ好きのための本。「長ねぎ」「万能ねぎ」「玉ねぎ」と大きく3つの章で、とにかくおいしい、ねぎ一杯のレシピを紹介。ねぎのみをグリルで焼いて、オリーブオイルと塩でいただく大人なレシピから、ねぎ串カツ、ねぎチャーハン、ポタージュ、肉詰め、パスタ、サラダなどバラエティーに富んだ約80品の垂涎レシピを満載!思わず作ってみたくなる“ねぎうま”な1冊です!

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おいしい圧力鍋おかず(池田書店)(池田書店)

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おいしい圧力鍋おかず(池田書店)

  • 税込価格:800
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2017/12/05
  • ●簡単でおいしい料理に定評のある、瀬尾幸子さん、唯一の圧力鍋レシピ集です。 ●玄米の炊き方から牛すね肉を煮込むビーフシチューまで、短時間で手間なくできる圧力鍋のおいしいレシピを厳選しました。 ●材料も調味料もできるだけ少なく、いちばん簡単においしく作れる、圧力鍋の入門者のためのレシピ集です。

電子書籍

瀬尾幸子の料理の教科書

瀬尾幸子の料理の教科書

  • 評価4.0レビュー:4件
  • 税込価格:1,350
  • 出版社:KADOKAWA/角川マガジンズ
  • 販売開始日:2017/06/01
  • 瀬尾幸子さんによる、最低限のごはんづくりレッスン。材料も道具も最低限、なのに誰でもここまでおいしくできる! これを読めば、一生のごはん作りをまかなえます!

電子書籍

もう一軒 おつまみ横丁(池田書店)(池田書店)

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もう一軒 おつまみ横丁(池田書店)

  • 評価4.0レビュー:13件
  • 税込価格:850
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2017/02/17
  • いろいろなお酒に合う、しかも飲みながらでもできる簡単な酒の肴を185品集めました。ビールや酎ハイといただきたい「豚天」。じっくり日本酒でやりたい「鮭ハラスの西京焼き」。ハイボールと相性抜群の「クリームチーズボール」。これらはまだまだ本書の一部。しかも前作「おつまみ横丁」とのダブり一切なし。すべて新作おつまみです。ニッポンの一杯をさらに楽しくする、酒の肴集です。著者の瀬尾先生は全国の横丁酒場を巡るの...

電子書籍

おつまみ横丁(池田書店)(池田書店)

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おつまみ横丁(池田書店)

  • 評価4.0レビュー:37件
  • 税込価格:850
  • 出版社:PHP研究所
  • 販売開始日:2017/02/17
  • 「とりあえず」から「〆の一品」、「クイック&文字だけレシピ」など、おいしい酒の肴を185品を集めました。また「キャベツの鮮度を保つには」といった素材の活用や保存方法などを《お役立ちコラム》の掲載。さらにイカやアジ、サザエなどの《さばき方》も写真でわかりやすく解説しましたので、料理が初めての方でもすぐにおいしい一品をお楽しみいただけます。明日の一杯をさらに楽しくする酒の肴集。

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一人ぶんから作れる ラクうまごはん

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一人ぶんから作れる ラクうまごはん

  • 評価4.1レビュー:11件
  • 税込価格:1,296
  • 出版社:新星出版社
  • 販売開始日:2018/09/14
  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    写真とレシピを見た瞬間から「これなら作れる!」と思わせる身近な食材、簡単さを売りに、「どうってことないんだけど食べたいメニュー」を紹介。小松菜を一束買ってきたら、新鮮なうちに下ごしらえして1本...る1冊。

電子書籍

インスタントラーメン 瀬尾幸子さんの勝手にアレンジBOOK(ヒットムック料理シリーズ)

インスタントラーメン 瀬尾幸子さんの勝手にアレンジBOOK

  • 評価5.0レビュー:2件
  • 税込価格:454
  • 出版社:学研
  • 販売開始日:2015/05/28
  • 安くて手軽な即席めんは、庶民の食卓の味方。のせる、まぜる、煮る、焼くなどのアレンジで、即席めんがいつもとは違うりっぱな一品に変身。そんなアレンジアイデアが満載です。無理と無駄を省いたおいしいレシピで大人気の瀬尾幸子先生が教えてくれました。

電子書籍

今日から料理をはじめましょ!(主婦の友生活シリーズ)

今日から料理をはじめましょ!

  • 税込価格:756
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/07/03
  • 【少ない道具で簡単レシピ!身近にある道具と材料で、ちょっと手間を省いたラクちんレシピがいっぱい。】フライパン&なべが1つずつあればこの本の料理が作れます!料理を作るのが初めての人でも、簡単にできる工夫のあるレシピだから、、迷わずおいしく作れます!むずかしく考えないで、とにかく作ってみましょう。料理初心者なのに、プロのような仕上がりも可能です!■監修者プロフィール:▽瀬尾幸子(せお ゆきこ):料理家...

電子書籍

瀬尾幸子のふだんごはん(主婦の友新実用BOOKS)

瀬尾幸子のふだんごはん

  • 評価3.5レビュー:3件
  • 税込価格:918
  • 出版社:主婦の友社
  • 販売開始日:2017/07/03
  • ふだんのごはんはシンプルなほうがおいしい。瀬尾さんならではの、いつものごはんをおいしく作るコツを大公開します。マカロニサラダのマカロニはやわらかくゆでるのがコツ、おうちのスタミナ焼きは玉ねぎたっぷりがおいしいなどなど、ホッとするごはんのおいしい作り方や、肩ひじ張らないふつうの献立もたっぷり紹介。ボリュームおかずにおひたしやみそ汁、カレーに添えたいヨーグルトのサラダなど、時間をかけずにおいしい食卓が...
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