“杉田史子”の電子書籍一覧
“杉田史子”に関連する電子書籍を1件掲載しています。1 ～ 1 件目をご紹介します。
私の体をつくった美味しい料理とワイン アムール・ドゥ・ラ・キュイジーン
- 税込価格：1,100円
- 出版社：学術研究出版
- 販売開始日：2016/07/29
- 「フランス料理が世界で一番」というと謙虚な言い方ではないかもしれませんが、フランス料理は私が生まれてから最初の18年間、常に日々の暮らしの背景としてあったものなのです。とびっきり味にうるさい両親に育てられたのですから。人の舌は、よく画家のキャンバスに喩えられます。キャンバスにはいろいろなサイズがあり、木の枠にぴんと張られ、全体に下地剤が塗られています。そのキャンバスにゆっくりと絵の具がのせられ、形...
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