“大串 和紀”の電子書籍一覧
佐賀県生まれ。岩田地崎建設(株)顧問。農学博士、技術士(農業部門、総合技術監理部門)。
“大串 和紀”に関連する電子書籍を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。
日本は食料危機にどう備えるか
- 税込価格:1,760円
- 出版社:農山漁村文化協会(農文協)
- 販売開始日:2023/09/25
- 環境負荷を抑える観点から耕地の拡大や化学肥料・農薬の投入が制約される一方、世界人口は増加傾向にあり、食料不足(「不足の事態」)はすぐそこまできている。さらに、今後は気象災害の頻発や紛争の勃発によって輸入が滞る「不測の事態」も増えてくるにちがいない。そうしたなか,日本の食料自給率の低下には歯止めがかからず、食料生産の基盤である農地の減少も下げ止まる気配がない。その危うい食料事情をデータから明らかにし...
人新世の地球環境と農業
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- 税込価格:1,980円
- 出版社:農山漁村文化協会(農文協)
- 販売開始日:2023/05/29
- 1万1700年前からの地質時代区分「完新世」に「人新世」という新たな区分が必要と提唱されるほど、人間活動により激変する地球環境。その原因と結果を解説、立ち向かうため日本農業にできることは何かを明らかにする。
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