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  2. 土井光の電子書籍一覧

“土井光”の電子書籍一覧

“土井光”に関連する電子書籍を2件掲載しています。1 ~ 2 件目をご紹介します。

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お味噌知る。

  • 評価4.1 (レビュー:21件)
  • 税込価格:1,584円
  • 出版社:世界文化社
  • 販売開始日:2021/10/30
  • ・大人気料理研究家・土井善晴先生初めての味噌汁本!・しかも父娘共著!土井家のとっておき味噌汁と味噌レシピを一挙公開。・食生活から暮らしを整えたい全ての世代の方に。・お味噌汁をひとりで作れたら、料理の「きほん」がわかるようになる。『一汁一菜でよいという提案』から5年。毎日、毎食の食卓で、ユニークなお味噌汁を楽しむ土井善晴先生に、本当においしい味噌汁を習った1冊。土井先生のアシスタントを務める愛娘・光...

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はじめの自炊帳

  • 税込価格:1,760円
  • 出版社:マガジンハウス
  • 販売開始日:2025/03/31
  • 祖父(土井勝)も父(土井善晴)も料理研究家というちょっと珍しい家庭で育った著者・土井光による初の著書。これから自炊を始めたいシティボーイ&シティガールにぴったりの、シンプルで実践しやすい料理入門書です。醤油、塩、砂糖、みりんなど基本の調味料で作るずっと飽きない、とってもおいしいスタンダードな31品を掲載。「これでいいんだ」がわかるから料理がきっと楽しくなる。

    コンテンツ一部抜...
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