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“FOOD&COOKING DATA”の電子書籍一覧

“FOOD&COOKING DATA”に関連する電子書籍を4件掲載しています。14 件目をご紹介します。

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エネルギー早わかり 第5版(FOOD&COOKING DATA)

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エネルギー早わかり 第5版

  • 牧野直子
  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:日本栄養大学出版部
  • 販売開始日:2022/12/28
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    本書は、「日本食品標準食品成分表2020年版(八訂)」に合わせて栄養素のデータを改訂。

    今回は、コンビニのホットスナック類や嗜好品などの食品を新たに増やし、掲載食品数が約900品に。食品...

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腎臓病の食品早わかり 第3版(FOOD&COOKING DATA)

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腎臓病の食品早わかり 第3版

  • 牧野直子
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:日本栄養大学出版部
  • 販売開始日:2022/12/28
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    写真つきでわかりやすい腎臓病の人のためのデータブック

    食事管理で必要な塩分、たんぱく質、カリウム、リンなどがひと目でわかります。切り身魚なら1切れ分、卵なら1個分あたりの数値になっている...

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塩分早わかり 第5版(FOOD&COOKING DATA)

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塩分早わかり 第5版

  • 牧野直子
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:日本栄養大学出版部
  • 販売開始日:2022/04/20
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ロングセラーの『塩分早わかり』が改訂します!

    【ここがポイント】
    ・よく食べる510食品のデータを八訂に改訂!
    食品成分表のエネルギー算出法の変更を受け、塩分をはじめ...

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腎臓病の料理のコツ早わかり(FOOD&COOKING DATA)

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腎臓病の料理のコツ早わかり

  • 竹内冨貴子
  • 評価3.0レビュー:2件
  • 税込価格:1,760
  • 出版社:日本栄養大学出版部
  • 販売開始日:2021/09/01
  • ※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    腎臓病を守るために、減塩、低たんぱく質、カリウム制限、エネルギー確保など、腎臓の状態によってさまざまな食事の条件が出てきます。

    なにをどうすればいいの? となやむこともしばしば。きつく制...
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