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  2. レタスクラブMOOKの電子書籍一覧

“レタスクラブMOOK”の電子書籍一覧

“レタスクラブMOOK”に関連する電子書籍を101件掲載しています。130 件目をご紹介します。

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安うま食材使いきり!vol.3 鶏 むね・もも(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.3 鶏 むね・もも

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.6レビュー:10件
  • 50%OFF 08/13まで 通常315
  • 税込価格:157
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第3弾は「鶏 むね・もも」。肉売り場でおトク感のあるとり肉。むね肉、もも肉なら、ボリュームたっぷりで家族も大満足!

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ひき肉も、俺に任せろ!(レタスクラブMOOK)

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ひき肉も、俺に任せろ!

  • 笠原将弘(著)
  • 評価4.8レビュー:1件
  • 50%OFF 08/13まで 通常943
  • 税込価格:471
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • どこででも手に入るお得食材・ひき肉も、笠原将弘の手にかかればアレンジ無限大。昭和50年代の味がするハンバーグ、とろりとした甘酢あんがからむ肉だんご、実家のやき鳥屋「とり将」風のつくねなど、著者一押しのひき肉料理BEST5をはじめ、形を変えやすいひき肉の特性を存分に生かした「挟む」(なすの挟み揚げ)、「詰める」(れんこんの肉詰め)、「包む」(和風ロールキャベツ)といった手法のレシピ、イタリアンミート...

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安うま食材使いきり!vol.5 豆腐・豆乳(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.5 豆腐・豆乳

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0レビュー:10件
  • 50%OFF 08/13まで 通常315
  • 税込価格:157
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第5弾は「豆腐・豆乳」。切ってすぐ食べられる豆腐と、そのまま飲める豆乳。加熱してもおいしいので、アイディアしだいでいろんなメニューが楽しめますよ!

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「賛否両論」笠原将弘の きほんの和食(レタスクラブMOOK)

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「賛否両論」笠原将弘の きほんの和食

  • 笠原将弘(著)
  • 評価4.0レビュー:5件
  • 50%OFF 08/13まで 通常968
  • 税込価格:484
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 予約の取れない店、日本料理「賛否両論」の店主、笠原将弘が、和食のおかずとご飯の作り方を徹底解説した決定版!「こんなに詳しく解説したのは初めてだ!」というくらい、きほんの作り方はもちろん、よりおいしく作るコツを丁寧なプロセス写真入りで紹介した料理レシピ本です。肉じゃが、さばのみそ煮、とりのから揚げ、だし巻き卵、親子丼、ちらしずし、いなりずし、鯛めしなどの、覚えておきたいきほんのおかずとご飯全79品を...

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笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食(レタスクラブMOOK)

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笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食

  • 笠原将弘(著)
  • 評価4.8レビュー:5件
  • 50%OFF 08/13まで 通常418
  • 税込価格:209
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • テレビや雑誌でも大人気の料理人、笠原将弘さんが、数あるレシピの中から、特に簡単でおいしい和食を選りすぐって提案。2つのコツでプロの味に仕上がるとっておきのとり肉料理、フライパン1つで手軽にできる和食、笠原流万能だれを活用したクイック和食、市販のめんつゆでできるそうめんレシピなど、今晩のおかずにすぐ使えるメニューが満載です!! 2013年7月10日号「レタスクラブ」の付録が大好評につき、今回、ボーナ...

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まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ(レタスクラブMOOK)

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まさみ、まさるのエコうま!乾物レシピ

  • 小林まさみ(著者)
  • 評価4.7レビュー:3件
  • 50%OFF 08/13まで 通常1,257
  • 税込価格:628
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • ソムタム、明石焼き、タンドリチキン?! これ、みんな乾物でできるんです! 和風の使い方だけでない、乾物のあらたな魅力が満載!! しかも豆以外、全てもどさないでそのまま料理しちゃうという、お手軽さもうれしい。

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安うま食材使いきり!vol.6 豚肉(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.6 豚肉

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.9レビュー:5件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第6弾は「豚肉」。こま切れ肉とひき肉を中心に、ふだんのおかず、作りおきできるお役立ちおかず、角煮や酢豚などの定番おかずも入ったお得な1冊です。

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安うま食材使いきり!vol.7 じゃがいも(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.7 じゃがいも

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.8レビュー:5件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなくおいしく最後まで食べきる料理本シリーズ。第7弾は買いおき率が高い「じゃがいも」。1個だけで作れるレシピから、多めに作っておけて使い回せるレシピなどで、ウッカリ芽が出る前に使いきれます。

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安うま食材使いきり!vol.11 小松菜・ほうれん草(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.11 小松菜・ほうれん草

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.8レビュー:5件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第11弾は「小松菜・ほうれん草」。食感の違いで使い方が微妙に違う青菜を、それぞれに合った使い方で、主菜から小鉢、ひと皿ごはんなど、幅広く紹介!

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安うま食材使いきり!vol.9 なす(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.9 なす

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0レビュー:6件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第9弾は「なす」。大袋で買えて安くておいしいなす。お肉が少なめでも、ボリュームのあるおかずに大変身。見た目も味も家族が喜ぶこと間違いなし!

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安うま食材使いきり!vol.1 大根・白菜(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.1 大根・白菜

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.9レビュー:4件
  • 50%OFF 08/13まで 通常315
  • 税込価格:157
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 主菜からサブのおかず、引き立て役にもなっちゃう、安うま食材の“大根1/2と白菜1/4”を使いきる! まるごと一冊安うまレシピがあれこれアイデアいっぱいです。使いきる量の目安がわかるアイコンのほか、調理時間の目安、お弁当向きかどうかのマークつき。

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安うま食材使いきり!vol.12 きゅうり・ピーマン(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.12 きゅうり・ピーマン

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0レビュー:7件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる、シリーズ第12弾は「きゅうり・ピーマン」。家庭菜園でも人気の野菜は、サラダ以外にもいろいろ使えます。肉と合わせた主菜や毎日のおかずで上手に使いきりましょう!

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安うま食材使いきり!vol.10 かぼちゃ・さつまいも(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.10 かぼちゃ・さつまいも

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0レビュー:4件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第10弾は「かぼちゃ・さつまいも」。しょうゆ味など意外にご飯に合うおかずがいろいろ。作りおきできるサラダや簡単スイーツまで、幅広く集めました。

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月間1200万人のレタスクラブWEBユーザーが選んだ レタスクラブのベストレシピ(レタスクラブMOOK)

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月間1200万人のレタスクラブWEBユーザーが選んだ レタスクラブのベストレシピ

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 50%OFF 08/13まで 通常790
  • 税込価格:395
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 月間ユーザー数1200万の生活情報サイト「レタスクラブWEB」で支持された、人気レシピをまとめたベストレシピ集。3万2000件以上掲載されているレシピの中から、ランキング上位の不動の人気レシピをはじめ、レタスクラブWEBユーザーから人気を集めたおかず&副菜レシピをたっぷりと紹介!とりむね、豚バラなどの“安うま肉”で作れる「ボリュームおかず」、15分以内で作れる「時短おかず」、電子レンジで作れる「レ...

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【電子特典付き】鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!(レタスクラブMOOK)

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【電子特典付き】鶏むね、鶏もも、俺に任せろ!

  • 笠原将弘(著者)
  • 評価4.0レビュー:9件
  • 50%OFF 08/13まで 通常837
  • 税込価格:418
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • もう鶏むねがパサつかなくなった! 安価でヘルシーな鶏料理のレパートリーが増えた! 本のメニューを順番に作って、家族に喜ばれてます! そんな読者の声があとをたたない本書は、テレビでも話題です。実は、予約が取れない人気店「賛否両論」店主・笠原マスターの料理の原点は、鶏肉。実家の焼き鳥屋を子どものときから手伝いながら、父親に仕込まれた、部位ごとの調理のコツや法則の数々。そして、絶品レシピ、99品。「俺の...

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笠原将弘のもっと簡単すぎる!ウチ和食(レタスクラブMOOK)

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笠原将弘のもっと簡単すぎる!ウチ和食

  • 笠原将弘(著)
  • 評価5.0レビュー:1件
  • 50%OFF 08/13まで 通常506
  • 税込価格:253
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 大好評だった『レタスクラブ』2014年8月8日臨時増刊号の付録に、ボーナスレシピ1品を追加した一冊!予約がとれない人気日本料理店 賛否両論の笠原将弘さんが、“もっと気軽に和食を楽しんで欲しい”という思いを込めて、誰でも失敗なく作れる和食のレシピを提案してくれました。とりもも肉・むね肉、豆腐や卵など、お手ごろ食材で本格味に仕上がる安うま和食、笠原さん流のアイディアが満載のひんやりボリューム麺、まるで...

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レタスクラブのキャベツ100レシピ(レタスクラブMOOK)

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レタスクラブのキャベツ100レシピ

  • レタスクラブ編集部(編集)
  • 税込価格:495
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2025/03/25
  • 「キャベツをまるごと買ったけど使い切れない・・・」、そんなお悩みはこの本で解決! 晩ごはんにピッタリなボリュームおかずから、お手軽サラダ、スープ、作り置きまで、キャベツをたっぷり使ったレシピが満載です。PART1 気分が上がる!キャベツが主役の人気おかずPART2 組み合わせ食材別 キャベツたっぷり!ボリュームおかずPART3 やわらか&みずみずしい!春キャベツ満喫レシピPART4 大量消費にも!...

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レタスクラブのじゃがいも100レシピ(レタスクラブMOOK)

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レタスクラブのじゃがいも100レシピ

  • レタスクラブ編集部(編集)
  • 税込価格:495
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2025/02/28
  • 常備食材の定番・じゃがいもは、メインのボリュームおかずから副菜まで、使い勝手抜群。煮たり焼いたり炒めたり・・・調理によって色々な食感が楽しめるのも魅力の1つです。新じゃがを使ったレシピもお見逃しなく!PART1 じゃがいものおつまみにもなるおかずPART2 組み合わせ食材別 ボリュームおかずPART3 新じゃがの手間抜きレシピPART4 みんな大好き! ポテサラバリエ10PART5 じゃがいもの副...

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レタスクラブの白菜100レシピ(レタスクラブMOOK)

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レタスクラブの白菜100レシピ

  • レタスクラブ編集部(編集)
  • 税込価格:495
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/12/10
  • ヘルシーで栄養たっぷりの白菜は、和洋中、どんな料理とも相性抜群! 煮たり、炒めたり、生で食べたり・・・あらゆる調理で、色々な食感が楽しめるのも魅力の1つです。この1冊でとことん味わい尽くしてください!Part1 ヘルシー度アップ 白菜たっぷり!洋食のごちそうPart2 組み合わせ食材別 白菜のボリュームおかずPart3 献立にプラス1品 白菜の副菜&汁もの・スープPart4 とことん使える! 白菜...

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コツを知ってるcuocaのレシピ お菓子作り 大成功!(レタスクラブMOOK)

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コツを知ってるcuocaのレシピ お菓子作り 大成功!

  • クオカプランニング(著)
  • 評価4.0レビュー:1件
  • 50%OFF 08/13まで 通常1,257
  • 税込価格:628
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 人気の製菓材料専門店cuocaが提案するお菓子のレシピ集です。スポンジケーキやシフォンケーキ、プリンにムースなど、人気のお菓子を網羅した36レシピ。「手作りのお菓子って、そこそこおいしいけど、すごくおいしくはできない」、「レシピ通り作っているのにふくらまない」といったお菓子作りの不満を徹底的に検証して、製菓材料専門店ならではの失敗しないコツ、もっとおいしく作るコツを丁寧に紹介しています。 

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実は油ひかえめ なす101!レシピ(レタスクラブMOOK)

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実は油ひかえめ なす101!レシピ

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 50%OFF 08/13まで 通常660
  • 税込価格:330
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 油ひかえめでもおいしいみそ炒め、電子レンジでつくるミニおかず、レンジ蒸しなす・塩なす・焼きなすの展開おかずなど、なすを使ったレシピを紹介します。『レタスクラブ』掲載。Part1 油控えめでもおいしい ガッツリ炒めものみそ炒め/中華炒め/和風炒め/洋風炒め/韓国風炒め/チャンプルーPart2 じっくり焼いて ヘルシーなすおかずまるまるごろっと/肉を巻いて焼く/輪切りで重ね焼き/ふたをして蒸し焼きPa...

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【2冊合本版】笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食(レタスクラブMOOK)

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【2冊合本版】笠原将弘のどれも簡単すぎる!ウチ和食

  • 笠原将弘(著者)
  • 評価3.0
  • 50%OFF 08/13まで 通常832
  • 税込価格:416
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • テレビや雑誌でも大人気の料理人、笠原将弘さんが、数あるレシピの中から、特に簡単でおいしい和食を選りすぐって提案。とりもも肉・むね肉、豆腐や卵など、お手ごろ食材で本格味に仕上がる安うま和食は、おいしくて財布にもやさしい!さらにおいしく仕上げるポイントを絞って分かりやすく紹介しています。今晩のおかずにすぐ使えるメニューが盛りだくさん!※本電子書籍は『笠原将弘の簡単すぎる!ウチ和食』『笠原将弘のもっと簡...

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安うま食材使いきり!vol.8 もやし(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.8 もやし

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0レビュー:6件
  • 50%OFF 08/13まで 通常330
  • 税込価格:165
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第8弾はお財布にやさしい食材ナンバーワンの「もやし」。いろいろな味つけ、食感が楽しめるので、工夫しだいで毎日でも飽きずに食べられますよ!

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安うま食材使いきり!vol.2 玉ねぎ(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.2 玉ねぎ

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A.R.I焼き菓子の本(レタスクラブMOOK)

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A.R.I焼き菓子の本

  • 森岡梨(著)
  • 評価3.6レビュー:2件
  • 50%OFF 08/13まで 通常1,257
  • 税込価格:628
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 東京・南青山にあるマフィン専門店「A.R.I」店主・森岡梨さんが、1年に渡るレタスクラブの連載で紹介した焼き菓子のレシピを1冊にまとめました。定番のマフィンやクッキーはもちろんのこと、ほかでは紹介していないチーズケーキやパウンドケーキ、ドーナッツなど、この本でしか見られないとっておきのレシピが詰まっています。「連載が進むにつれ、材料やレシピがどんどんシンプルになりました」というだけあり、初心者でも...

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1人分の料理の基本(レタスクラブMOOK)

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1人分の料理の基本

  • 藤井恵(著)
  • 評価4.0レビュー:2件
  • 50%OFF 08/13まで 通常524
  • 税込価格:262
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 1人分の料理が手軽に作れる1冊。1人分で作れるので、食べすぎたり、食べ残したりする心配がありません。それに、調理時間はすべて15分以内。材料がひと目でわかるので、わざわざ量らなくても、見るだけで、だいたいこれくらい、という量がわかります。特別な調味料や材料は不要。じゃがいもやにんじん、もやし、豆腐、ひき肉など、安価な食材が中心。残った食材も使いきれるアイディアやレシピが満載なので、無駄なく使えます...

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安うま食材使いきり!vol.4 キャベツ(レタスクラブMOOK)

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安うま食材使いきり!vol.4 キャベツ

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価3.8レビュー:8件
  • 50%OFF 08/13まで 通常315
  • 税込価格:157
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 食材をむだなく最後までおいしく食べきる料理本シリーズ。第4弾は「キャベツ」。せっかくキャベツを買ったなら、切り口が黒ずむ前に、気持ちよく使いきりましょう! いろいろな料理で、すぐに使いきれますよ!

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太らないお弁当(レタスクラブMOOK)

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太らないお弁当

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価4.0
  • 税込価格:713
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 簡単なコツを抑えればラクラク500kcal台以下に!  低カロリーのほかにも、同時に3品作るワザや、いたまないお弁当のコツなど、初心者さんにもうれしい情報が満載です。

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買い物メモつきで悩まない! 平日ラクチン献立BOOK(レタスクラブMOOK)

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買い物メモつきで悩まない! 平日ラクチン献立BOOK

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 評価2.0レビュー:1件
  • 50%OFF 08/13まで 通常858
  • 税込価格:429
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 雑誌『レタスクラブ』の大人気付録をより抜いてまとめた保存版。<買い物メモ>どおりに材料を買ったら、平日はレシピどおりに作るだけ! スーパーによらずに直帰→20分ほどで完成するラクうまレシピが満載です。「何を買うか、何を作るか考えるのが面倒」「自分の作るごはんの味に飽きた」「主菜と副菜が似たような味になってしまう」「材料をうまく使い切れない・・・」、こんなお悩みを全部解消しちゃいます。

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【3冊合本版】エラい!肉 3大人気肉勢ぞろい(レタスクラブMOOK)

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【3冊合本版】エラい!肉 3大人気肉勢ぞろい

  • レタスクラブ編集部(編)
  • 50%OFF 08/13まで 通常2,200
  • 税込価格:1,100
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 100円で大満足、しかもカラダや肌にもいい3大人気肉といえば、しっかり食べたいけどカロリーや脂肪も気になるときにぴったりな「鶏むね肉」、ヘルシーでおいしい「豚こま切れ肉」、そして美肌に効くコラーゲンたっぷりの「鶏手羽」! それぞれの“エラい!”ところを紹介しつつ、その良さを活かしたおいしいレシピが集結。井澤由美子さんのスペシャル限定レシピも入ってなんと200レシピも収録!!※本電子書籍は「【電子特...
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