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“角川マガジンズ”の電子書籍一覧

“角川マガジンズ”に関連する電子書籍を4件掲載しています。14 件目をご紹介します。

電子書籍

ラーメンだけで365日、作ってみる~。Viva!生仕立て麺Loveフライ麺編(角川マガジンズ)

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ラーメンだけで365日、作ってみる~。Viva!生仕立て麺Loveフライ麺編

  • 笠原将弘(著)
  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:734
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 人気の生仕立て麺「頂」も含めた7種のサッポロ一番<袋麺>のアレンジレシピ集。人気和食店「賛否両論」店主の笠原将弘さん、料理研究家の市瀬悦子さん、きじまりゅうたさんの3人のアイディアいっぱいのメニューです。「今日は何の日?」をテーマにしたカレンダー形式の第2弾。4月1日~6月30日までの記念日をお題にした3か月分が掲載されています。

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ラーメンだけで365日、作ってみる~。ダイエットも節約もごちそうも編(角川マガジンズ)

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ラーメンだけで365日、作ってみる~。ダイエットも節約もごちそうも編

  • 木下威征(著)
  • 評価4.0レビュー:1件
  • 税込価格:734
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • サッポロ一番ブランドの袋麺7種を使って、「今日は何ラーメンにしようかな」と思ったその日、その時にぴったりなアレンジレシピを、3人の料理のプロに提案してもらいました。テーマは「今日は何の日?」。毎日、何かしらある記念日などにちなんだ食材と、味も麺のタイプも豊富なサッポロ一番で簡単に作れるレシピです。料理研究家の市瀬悦子さんにはウィークデーアレンジを、同じく料理研究家のきじまりゅうたさんには、ダイエッ...

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HATAKEのパスタ 春夏秋冬の野菜が主役の60皿(角川マガジンズ)

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HATAKEのパスタ 春夏秋冬の野菜が主役の60皿

  • 神保佳永(著)
  • 評価4.0レビュー:3件
  • 税込価格:1,232
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 連日行例ができるイタリアンレストラン「HATAKE AOYAMA」の総料理長・神保佳永による初のレシピ本がついに刊行!旬の野菜の味や食感、香りをとことん引き出した傑作パスタ集は完全保存版です。【春のパスタ】◆菜の花のペペロンチーノスパゲッティ◆アスパラカルボナーラ◆クレソンのジェノベーゼ風パスタ◆そら豆のクリームスパゲッティ【夏のパスタ】◆揚げなすのトマトソーススパゲッティ◆青じそソースの冷製カペ...

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【電子特典付き】「分とく山」の和食12ヶ月(角川マガジンズ)

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【電子特典付き】「分とく山」の和食12ヶ月

  • 野崎洋光(著者)
  • 税込価格:1,572
  • 出版社:KADOKAWA LifeDesign
  • 販売開始日:2024/06/05
  • 4月から3月までの春夏秋冬12ヶ月の旬の食材の扱い方やおいしい食べ方を野崎さん自身の言葉でわかりやすく綴った料理歳時記と、旬のレシピ。なぜその手順を踏むのかの理由や、「こうしなければ」と誰もが思い込んでいる和食の「常識」を時には覆す理論が、確かな経験に裏打ちされて語られています。また和食にまつわる歴史や言葉の由来、野崎さん自身の子供の頃のエピソードなども豊かに織り込まれています。紹介しているレシピ...
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