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商品説明
大昔から人間を魅了してきた複雑で不思議なサボテン。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクターたちの秘話など、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点を収録。【「TRC MARC」の商品解説】
痛い棘と美しい花、恐ろしい形と極上の甘み…複雑で不思議なサボテンは大昔から人間を魅了してきた。その生態、食材としての価値、栽培法、コレクター達の秘話ほか、サボテンと人間の歴史を多面的に描く。カラー図版約120点。【商品解説】
著者紹介
ダン・トーレ
- 略歴
- 〈ダン・トーレ〉ロイヤルメルボルン工科大学メディアコミュニケーション学部上級講師。サボテンの熱心な栽培家、コレクター。
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