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大阪のスイーツ108
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 2件
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  • カテゴリ:一般
  • 取扱開始日:2013/10/16
  • 出版社: 西日本出版社
  • サイズ:23cm/147p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-901908-83-2
  • 国内送料無料

紙の本

大阪のスイーツ108

著者 三坂 美代子 (著)

関西テレビ「よ〜いドン!プロが教えるとっておき本日のオススメ3」スイーツ担当の著者が、大阪のお菓子について、誕生した背景や職人たちの努力、熱い思いも含めて紹介する。『産経...

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大阪のスイーツ108

1,296(税込)

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商品説明

関西テレビ「よ〜いドン!プロが教えるとっておき本日のオススメ3」スイーツ担当の著者が、大阪のお菓子について、誕生した背景や職人たちの努力、熱い思いも含めて紹介する。『産経新聞』連載をもとに書籍化。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

三坂 美代子

略歴
〈三坂美代子〉関西スイーツ代表。株式会社CUADRO代表取締役。大阪府洋菓子協会オフィシャル応援団長。NPO法人神戸スイーツ学会理事。産経新聞に『関西甘味(スイーツ)図鑑』を連載。

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みんなのレビュー2件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
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  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2013/11/05 14:47

投稿元:ブクログ

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2013/10/07 21:08

投稿元:ブクログ

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