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畜産現場の消毒 これだけは知っておきたい消毒の基礎と実際
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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/02/23
  • 出版社: 緑書房
  • サイズ:26cm/235p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-89531-075-8
  • 国内送料無料
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紙の本

畜産現場の消毒 これだけは知っておきたい消毒の基礎と実際

著者 横関 正直 (著)

畜産現場における消毒の役割とその作用をはじめ、各種消毒法、侵入防止のための消毒、各現場での消毒、畜産現場のHACCP、環境汚染と作業者の健康などについて解説する。市販殺菌...

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畜産現場の消毒 これだけは知っておきたい消毒の基礎と実際

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商品説明

畜産現場における消毒の役割とその作用をはじめ、各種消毒法、侵入防止のための消毒、各現場での消毒、畜産現場のHACCP、環境汚染と作業者の健康などについて解説する。市販殺菌消毒剤一覧も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

横関 正直

略歴
〈横関正直〉1935年京都府生まれ。京都大学農学部卒業。日本大学生物資源科学部非常勤講師(品質管理論)、埼玉県技術アドバイザー、栃木県技術アドバイザーなどを経て、食品・環境衛生研究所主宰。

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