サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

【HB】丸善丸の内本店×hontoブックツリー 「本」の本 ポイント5倍キャンペーン(~4/25)

【HB】丸善丸の内本店×hontoブックツリー 「本」の本 ポイント5倍キャンペーン(~4/25)

  1. hontoトップ
  2. 本の通販
  3. 暮らし・実用
  4. 食・料理
  5. 家の光協会
  6. はじめての梅しごと手帖 少量でもおいしくできる

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

はじめての梅しごと手帖 少量でもおいしくできる
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.4 6件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/04/25
  • 出版社: 家の光協会
  • サイズ:21cm/95p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-259-56418-6
  • 国内送料無料

紙の本

はじめての梅しごと手帖 少量でもおいしくできる

著者 若山 曜子 (著)

はじめての人はもちろん、仕事で忙しい人や、マンション暮らしの人も気軽に、梅しごとを。ポリ袋でつくる少量漬けの梅干しのほかに、500gからつくれる梅酒、梅シロップ、梅ジャム...

もっと見る

はじめての梅しごと手帖 少量でもおいしくできる

1,080(税込)

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

新刊お知らせメール登録

この著者の新着情報

一覧を見る

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

はじめての人はもちろん、仕事で忙しい人や、マンション暮らしの人も気軽に、梅しごとを。ポリ袋でつくる少量漬けの梅干しのほかに、500gからつくれる梅酒、梅シロップ、梅ジャムのレシピと、それらを使った料理を紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • 第1章  梅干し・梅ジャムをつくろう
  •     梅干し(白梅酢・梅のオリーブオイル漬け・はちみつ梅 ほか)/
  •     梅ジャム
  • 第2章  梅酒・梅シロップをつくろう
  •     梅酒(ブランデー梅酒・日本酒梅酒)/梅シロップ
  • 第3章  料理に使って梅を味わおう
  •     梅干し・梅肉を使って
  •     (梅とトマトの炊き込みご飯・梅しらすチャーハンほか)/

著者紹介

若山 曜子

略歴
〈若山曜子〉料理研究家。ル・コルドン・ブルーパリなどを経て、フランス国家調理師資格を取得。著書に「溶かしバターと水で作れる魔法のパイレシピ」など。

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー6件

みんなの評価4.4

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

手軽に梅仕事デビュー♪

2015/11/13 13:45

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:りこぽん - この投稿者のレビュー一覧を見る

ずっと憧れていた梅仕事…自家製の梅干しとかっていいな♪と思ってましたが、マンション住まいゆえに 漬け物樽とかは買えないなぁと諦めてました。
ジップロックでつけられる等、核家族向けの分量でやり方も手軽で、初めて梅干しが作れました!
子供とも楽しんで作れました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

梅干しの大失敗を克服

2017/07/04 22:45

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

減塩の梅干しを自分で作りたいと思い、やってみたが、干し過ぎが原因で干からびた梅干しになってしまった。あと、ヘタの取り方も間違っていたようだ。今回はおいしい梅干しができそうです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

少量でできる

2017/04/21 12:33

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:冬みかん - この投稿者のレビュー一覧を見る

少量でも作れる梅レシピがたくさんです。バラエティに富んでるので沢山梅があっても飽きずに食べられそうです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

2017/01/07 07:39

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

大好きな梅。少量を作ることもできるので初めて作るのにお試し感覚で作ることができると思います。オススメです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

2017/11/21 08:29

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぽぽ - この投稿者のレビュー一覧を見る

梅を使ったレシピです。少量でも作ることができるので、独り暮らしや家族が少ない人でも大丈夫だと思います。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

2015/05/06 16:42

投稿元:ブクログ

レビューを見る

料理レシピ ランキング

料理レシピのランキングをご紹介します一覧を見る

前へ戻る

次に進む