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ゆるつま 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌
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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/04/18
  • 出版社: 主婦と生活社
  • サイズ:18cm/103p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-391-14479-6

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紙の本

ゆるつま 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌

著者 高谷 亜由 (著)

ベビースター焼きめし、しば漬けポテトサラダ、ささみときゅうりのわさびあえなど、家でゆるゆると晩酌するときに合う、簡単にできるつまみのレシピ集。「卵さえあれば」「じゃこさえ...

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ゆるつま 今夜はうちで、ゆるゆる晩酌

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商品説明

ベビースター焼きめし、しば漬けポテトサラダ、ささみときゅうりのわさびあえなど、家でゆるゆると晩酌するときに合う、簡単にできるつまみのレシピ集。「卵さえあれば」「じゃこさえあれば」できるメニューも紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

お酒好きにとって、晩酌は<毎日のこと>。だから、がんばる必要はありません。そんな発想から生まれたこの『ゆるつま』には、肩肘を張らずに作れる、カンタンだけど、ちょっぴり気のきいたつまみが90品! 夜中にお酒を呑みながら、「もう少しなにかつまみたいな~」というとき、急に友だちがやって来る! なんていうとき、コンビニの食材や常備野菜を使ってパパッと作れるつまみを知っていると心強いもの。ビールに、ワインに、焼酎に、ウィスキーに……と、合わせたいお酒別の索引もついています。酒呑みのおともに、ぜひ持っていたい一冊です!【商品解説】

目次

  • 1 コンビニ de ゆるつま
  • 2 なにか、サラダ
  • 3 ○○さえあれば……!
  •   ●卵さえあれば……!
  •   ●じゃこさえあれば……!
  •   ●たらこ・明太子さえあれば……!
  • 4 ゆるつまダイエットの部

著者紹介

高谷 亜由

略歴
〈高谷亜由〉料理家。ベトナム&タイ料理講師。料理教室Nam Bo主宰。著書に「15分でうまっ!ベトナム&タイごはん」「レシピ家で呑む。」など。

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評価内訳

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2014/04/24 07:08

投稿元:ブクログ

私は飲まないんですけどね、、、

主婦と生活社のPR
http://www.shufu.co.jp/books/detail/978-4-391-14479-6
京都・町家の料理教室 ベトナム料理&タイ料理
http://www.geocities.jp/vietnam_nambo/

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