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めざせ!日本酒の達人 新時代の味と出会う(ちくま新書)
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  • みんなの評価 5つ星のうち 4.3 13件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/05/07
  • 出版社: 筑摩書房
  • レーベル: ちくま新書
  • サイズ:18cm/300p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-480-06775-3
  • 国内送料無料
新書

紙の本

めざせ!日本酒の達人 新時代の味と出会う (ちくま新書)

著者 山同 敦子 (著)

いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽...

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めざせ!日本酒の達人 新時代の味と出会う (ちくま新書)

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商品説明

いま再び日本酒がブームとなりつつある。美味しい日本酒を味わえる背景には、直接間接に日本酒に関わる人々の努力がある。最高の味や好みの味に出会うための知識、居酒屋や家飲みの楽しみかた、気鋭の造り手とその銘柄を伝授。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

山同 敦子

略歴
〈山同敦子〉東京生まれ。上智大学文学部卒業。新聞社、出版社を経て、独立。食と酒のジャーナリスト。著書に「ヴィラデストワイナリーの手帖」「愛と情熱の日本酒」など。

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みんなのレビュー13件

みんなの評価4.3

評価内訳

  • 星 5 (7件)
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2014/07/05 18:29

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2017/04/01 16:04

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2016/02/13 15:31

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2015/02/14 09:00

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2014/11/08 10:24

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2014/08/12 00:01

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2016/08/27 23:36

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2014/07/25 14:08

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2015/11/25 21:34

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2014/12/29 23:06

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