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とりあえず保存食&アレンジレシピ 忙しい人、毎日、野菜を食べたい人の
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/05/21
  • 出版社: 主婦の友社
  • サイズ:21cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-07-294792-0
  • 国内送料無料

紙の本

とりあえず保存食&アレンジレシピ 忙しい人、毎日、野菜を食べたい人の

著者 谷島 せい子 (著)

まるごと買って中途半端に残りがちな野菜、安いときにまとめ買いした野菜…。野菜をおいしく食べきるための「とりあえず保存食」の作り方と、それを使ったアレンジレシピを紹介します...

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とりあえず保存食&アレンジレシピ 忙しい人、毎日、野菜を食べたい人の

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商品説明

まるごと買って中途半端に残りがちな野菜、安いときにまとめ買いした野菜…。野菜をおいしく食べきるための「とりあえず保存食」の作り方と、それを使ったアレンジレシピを紹介します。乾物や肉の保存食の作り方も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

谷島 せい子

略歴
〈谷島せい子〉1947年生まれ。料理研究家。料理教室を兼ねたクッキングスタジオ「スタジオMOW」を主宰。テレビ、雑誌、料理店のメニュー開発などでも活躍。著書に「小瓶保存食の便利レシピ」など。

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