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- カテゴリ：実務家
- 発売日：2014/04/21
- 出版社： 日本食品衛生協会
- サイズ：１５ｃｍ／３２１ｐ
- 利用対象：実務家
- ISBN：978-4-88925-063-3
- 国内送料無料
紙の本
食品添加物の使用基準便覧 新訂版 第４２版
食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成２６年１月３０日改...
食品添加物の使用基準便覧 新訂版 第４２版
2,160円（税込）
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商品説明
食品添加物の主要用途、対象食品、使用量の最大限度、使用制限等を収録した食品添加物一覧表のほか、用途別添加物使用基準、食品別添加物使用基準を掲載する。平成２６年１月３０日改正分までを収載した第４２版。【「TRC MARC」の商品解説】
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