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取り分け&持ち寄り大皿レシピ
  • みんなの評価 5つ星のうち 1 1件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/06/09
  • 出版社: 東京書籍
  • サイズ:26cm/111p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-487-80868-7

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紙の本

取り分け&持ち寄り大皿レシピ

著者 大庭 英子 (著)

家での集まりも、持ち寄りのパーティーも、これ一冊でどーんと来い! サラダ、野菜料理、肉料理、鍋料理など大皿レシピのアイディアを、家庭料理に定評がある料理研究家が紹介。【「...

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取り分け&持ち寄り大皿レシピ

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商品説明

家での集まりも、持ち寄りのパーティーも、これ一冊でどーんと来い! サラダ、野菜料理、肉料理、鍋料理など大皿レシピのアイディアを、家庭料理に定評がある料理研究家が紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

家での集まりも、持ち寄りパーティも、これ1冊で「どーんと来い!」の、大皿スタイル。
ごちそうサラダやボリュームのある野菜料理、おもてなしにぴったりな肉料理や野菜料理、ご飯に麺類にパンもまるごと一冊に。
「きょうの料理」でもおなじみの大庭英子さんのアイディア満載レシピ。【商品解説】

著者紹介

大庭 英子

略歴
〈大庭英子〉料理研究家。身近な材料と調味料で作る家庭料理に定評がある。

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紙の本

家族や気の置けない間柄で

2017/02/25 15:27

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:こゆき - この投稿者のレビュー一覧を見る

わりと普通の家庭料理を多めに美しく盛った感じのレシピ集です。改まった華やかな集まりというより、親戚や友達の集まりに頂くお料理。それだけに作り方も材料難しくありません。
野菜を挽き肉で包んだ揚げ物や一口に盛ったそうめんが可愛いので夏になったら使ってみたいと思います。

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