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ハナコフォー・メン Vol.12 肉食紳士。(マガジンハウスムック)
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ハナコフォー・メン Vol.12 肉食紳士。 (マガジンハウスムック)

著者 マガジンハウス (編)

特集は「肉食紳士」。「さらば草食! 漢(オトコ)の必食ステーキ体験ルポ。」「今晩、肉イク?BOOK全39軒」「肉の聖地大阪で、“肉黒帯”になる旅」等を収録。【「TRC M...

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ハナコフォー・メン Vol.12 肉食紳士。 (マガジンハウスムック)

620(税込)

Hanako FOR MEN vol.12 肉食紳士。

450 (税込)

Hanako FOR MEN vol.12 肉食紳士。

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商品説明

特集は「肉食紳士」。「さらば草食! 漢(オトコ)の必食ステーキ体験ルポ。」「今晩、肉イク?BOOK全39軒」「肉の聖地大阪で、“肉黒帯”になる旅」等を収録。【「TRC MARC」の商品解説】

いつの時代も働く男の活力源は「肉」。だからこそ本当に旨い肉を知り、喰い、賢くスマートにエスコートできる「肉食紳士」を目指すのです! 霜降りから赤身、そして熟成肉と流れる肉ムーブメント。アメリカ産牛肉(月齢30か月以下)の輸入解禁から1年が経過し、“黒船”ステーキブランドの上陸や骨付き肉の解禁など、まさに「肉・新時代」の幕開けとなった2014年に必読の肉食本。もちろん肉好き女子にもオススメです♪

主なラインナップは──
○BEEF STUDY
・日本と世界の肉牛図鑑/焼肉&ステーキ お肉用語辞典
○さらば草食! 漢(オトコ)の必食ステーキ体験ルポ。
○今晩、肉イク?BOOK 全39軒
 ・焼肉編/肉&ワイン編
○肉の聖地大阪で、〝肉黒帯“になる旅。
○GENTLE BBQ 塊肉を焼いて、ふるまえ!
 ・部位/焼き方/アレンジ料理/アイテム/スパイス&お酒
○全国取り寄せ39肉。
 ・注目産地/注目品種/個人銘柄/特殊飼料/加工品
【商品解説】

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