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野菜がごちそうになるビタミンごはん。 かんたんおいしいローフード! おかずに、お弁当に、おやつにも!82レシピ(王様文庫)
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/06/30
  • 出版社: 三笠書房
  • レーベル: 王様文庫
  • サイズ:15cm/211p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8379-6721-7
  • 国内送料無料
文庫

紙の本

野菜がごちそうになるビタミンごはん。 かんたんおいしいローフード! おかずに、お弁当に、おやつにも!82レシピ (王様文庫)

著者 土門 大幸 (著)

「大地の恵みをそのまま、まるごと食べる」ローフード。北海道でローフードカフェを営む著者が、手間いらずの常備菜から、じっくり作る本格スイーツまで、82レシピを紹介。【「TR...

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野菜がごちそうになるビタミンごはん。 かんたんおいしいローフード! おかずに、お弁当に、おやつにも!82レシピ (王様文庫)

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商品説明

「大地の恵みをそのまま、まるごと食べる」ローフード。北海道でローフードカフェを営む著者が、手間いらずの常備菜から、じっくり作る本格スイーツまで、82レシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

シンプルだからおいしい、手作りだから楽しい!

いま、“ローフード”が「おいしくて、からだにいいもの」
を求める方々から注目を浴びています。
十年近く北海道で取り組んできたカフェも、
徐々にたくさんの方から支持をいただけるように。
焼いたり炒めたりせずに調理することで食材本来の味や力を引き出し、
その力が体も心も癒すからでしょう。
そんな好評のメニューをご自宅で簡単にできるようにレシピにしました。


手間いらずの常備菜から、じっくり作りたい“本格スイーツ”まで

●「スムージー」で、ビタミンもミネラルもたっぷり!
●“いつものサラダ”が大変身する「万能調味料」
●これ一品でメインにもなる「ごちそうスープ」
●忙しいときこそ大活躍の「野菜の常備菜」
●自家製「漬け物・ピクルス」を食卓に
●食べても太らない魔法の「スイーツ」【商品解説】

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