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カクテル事典 最新版 カクテル400点徹底ガイド カクテル&バー入門の決定版(贅沢時間)
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.4 2件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/07/08
  • 出版社: 学研パブリッシング
  • レーベル: 贅沢時間
  • サイズ:21cm/263p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-05-800320-6
  • 国内送料無料

紙の本

カクテル事典 最新版 カクテル400点徹底ガイド カクテル&バー入門の決定版 (贅沢時間)

著者 THE PLACE (監修)

カクテル・コレクション400を収録し、シーン、レシピ、つくり方などを紹介。カクテルの基礎知識やバーで味わうカクテルなども写真を多用して説明する。アルコール度数とベースの酒...

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カクテル事典 最新版 カクテル400点徹底ガイド カクテル&バー入門の決定版 (贅沢時間)

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キャンペーン期間:2017年2月17日(金)~2017年2月23日(木)23:59

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商品説明

カクテル・コレクション400を収録し、シーン、レシピ、つくり方などを紹介。カクテルの基礎知識やバーで味わうカクテルなども写真を多用して説明する。アルコール度数とベースの酒で引けるカクテル・インデックス等も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

カクテルの全てがわかる入門書。スタンダードから最新のものまでカクテル400種類のレシピ紹介。テイスト・アルコール度数・作り方・シーンがひと目でわかります。宝石のような美しさ、多彩な味わい、魅惑の香りの秘密を初歩から写真図解でひも解いていく。【商品解説】

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みんなのレビュー2件

みんなの評価4.4

評価内訳

  • 星 5 (1件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

初心者に良い

2016/05/24 13:56

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:S - この投稿者のレビュー一覧を見る

カクテルの勉強がしたくて購入しました。
1ページ3段、見開き2ページで6種類のカクテルが紹介されており、大きすぎず小さすぎない写真で見やすかったです。個人的には、ノンアルコールカクテルもカバーしているのが気に入りました。
また、初心者向けの教科書的な記述も充分にあり、たいへん勉強になりました。買ってよかったです。

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勉強になりました

2016/01/17 13:02

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:みずべ - この投稿者のレビュー一覧を見る

スタンダードな物からそれ以外まで、色々詳しく紹介されてました。知り合いのバーに行った時に本のカクテルをリクエストしたいと思います。

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