サイト内検索

詳細検索

送料無料(~12/31)

宅配買取宅本便ポイントアップキャンペーン(~12/31)

  1. hontoトップ
  2. 本の通販ストア
  3. 暮らし・実用
  4. プロ技キッチン! わが家に伝わる㊙レシピ モーニングバード! 有名料理人たちが代々伝えた本当は教えたくないわが家の味 Vol.3

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

電子書籍化お知らせメールサンプル

プロ技キッチン! わが家に伝わる㊙レシピ モーニングバード! 有名料理人たちが代々伝えた本当は教えたくないわが家の味 Vol.3
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 1件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • 国内送料無料

紙の本

プロ技キッチン! わが家に伝わる㊙レシピ モーニングバード! 有名料理人たちが代々伝えた本当は教えたくないわが家の味 Vol.3

超有名料理人を親に持つ若きシェフ、柳原尚之、片岡宏之、陳建太郎らが、本当は教えたくない“わが家の味”と料理の味が決まる秘伝のたれやソースを伝授する。テレビ番組「モーニング...

もっと見る

プロ技キッチン! わが家に伝わる㊙レシピ モーニングバード! 有名料理人たちが代々伝えた本当は教えたくないわが家の味 Vol.3

780(税込)

ポイント :7pt

現在お取り扱いができません

電子書籍化お知らせメール

電子書籍化お知らせメールサンプル

電子書籍化お知らせメールヘルプ

メールを登録する

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

超有名料理人を親に持つ若きシェフ、柳原尚之、片岡宏之、陳建太郎らが、本当は教えたくない“わが家の味”と料理の味が決まる秘伝のたれやソースを伝授する。テレビ番組「モーニングバード!」で紹介したレシピなどを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

関連キーワード

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー1件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (1件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2014/09/11 17:53

投稿元:ブクログ

二代続けて著名な料理人一家の、家庭料理に触れられる一冊。

日本料理には柳原一成氏と尚之氏親子、イタリア料理/洋食には片岡護氏と宏之親子、中華には陳建一氏と健太郎氏親子、韓国料理には李映林氏とコウケンテツ(イケメン)親子と、親子の絆の裏にこういう素朴な料理が佇んでいたんだなーと思うと、 勝手に感慨深い。

南蛮漬けは一度揚げたマメアジを湯通しする、アツアツに熱したごま油に溶き卵をブチまける(それを子どもにやらせるのが凄い)のレシピは早速やってみたいところ。

料理レシピ ランキング

料理レシピのランキングをご紹介します一覧を見る

前へ戻る

次に進む