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実践有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで
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  • カテゴリ:一般
  • 取扱開始日:2014/06/27
  • 出版社: エヌ・ティー・エス
  • サイズ:26cm/337p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-86469-073-7
  • 国内送料無料

紙の本

実践有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで

著者 片倉 啓雄 (監修),大政 健史 (監修),長沼 孝文 (監修),小野 比佐好 (監修)

微生物の培養について体系的にまとめた本。微生物培養の基本操作、培養の状態を観察・測定する方法、菌株の入手・保存方法、培養とものづくりを効率よく行うための理論、培養の実際な...

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実践有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで

9,720(税込)

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商品説明

微生物の培養について体系的にまとめた本。微生物培養の基本操作、培養の状態を観察・測定する方法、菌株の入手・保存方法、培養とものづくりを効率よく行うための理論、培養の実際などを解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

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評価内訳

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2015/12/10 18:17

投稿元:ブクログ

非常に内容が充実しており、微生物を培養する人のバイブルになりうる本です。生物応用化学科の授業では微生物の種類や特徴について勉強しますが、培養方法に関しては勉強しないので、実際微生物をどのように培養しているか気になった人にはおすすめです。