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新・微生物学 新装第2版
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  • カテゴリ:大学生・院生
  • 発売日:2014/09/26
  • 出版社: 講談社
  • サイズ:26cm/155p
  • 利用対象:大学生・院生
  • ISBN:978-4-06-156356-8
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

新・微生物学 新装第2版 (新バイオテクノロジーテキストシリーズ)

著者 別府 輝彦 (著),日本バイオ技術教育学会 (監修)

中級バイオ技術認定試験のキーワードに対応した、微生物学とバイオテクノロジーへの手引き。微生物について基礎から学ぼうとする人達のために、微生物の種類・特徴から遺伝子組換え、...

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新・微生物学 新装第2版 (新バイオテクノロジーテキストシリーズ)

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キャンペーン期間:2017年4月28日(金)~2017年5月31日(水)23:59

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商品説明

中級バイオ技術認定試験のキーワードに対応した、微生物学とバイオテクノロジーへの手引き。微生物について基礎から学ぼうとする人達のために、微生物の種類・特徴から遺伝子組換え、実験法まで詳細に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】

2012年刊行の『新・微生物学』の新装版。判型をB5に変更。「中級バイオ技術者認定試験問題作成のためのガイドライン」に記載のキーワードを色字で示し、バイオ技術者認定試験に対応。
微生物の種類・特徴、構造、代謝、増殖・分化、遺伝、食品・工業品への応用、遺伝子組換え、微生物実験法まで、バランスよく解説した。【商品解説】

目次

  • 第1章 微生物とは何か
  • 第2章 微生物学の歴史
    • (2)1 科学としての微生物学
    • (2)2 微生物利用技術の発達
  • 第3章 微生物の種類と特徴
    • (3)1 生物界における微生物の位置
    • (3)2 微生物分類の方法
    • (3)3 微生物の種類
  • 第4章 微生物細胞の構造と機能
    • (4)1 原核細胞と真核細胞の構造

著者紹介

別府 輝彦

略歴
〈別府輝彦〉東京大学大学院化学系研究科修了。東京大学名誉教授。農学博士。

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