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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/09/12
  • 出版社: 小学館
  • サイズ:21cm/231p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-09-104661-1
  • 国内送料無料
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紙の本

ウイスキー検定公式テキスト (SJムック)

著者 土屋 守 (監修)

ウイスキー検定の公式テキスト。酒の分類とウイスキーの原料、スコッチウイスキーやアイリッシュウイスキーといった世界の5大ウイスキー、ウイスキーの製造工程などについて解説する...

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ウイスキー検定公式テキスト (SJムック)

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商品説明

ウイスキー検定の公式テキスト。酒の分類とウイスキーの原料、スコッチウイスキーやアイリッシュウイスキーといった世界の5大ウイスキー、ウイスキーの製造工程などについて解説する。3級・2級の模擬問題も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

ウイスキーをもっと知り、もっと楽しもう

2014年12月7日(日)に第1回が開催される「ウイスキー検定」。ウイスキーをもっと身近なものとして楽しんでもらおうと、日本を代表するウイスキー評論家の土屋守氏を中心に、サントリー・アサヒ(ニッカ)・キリンなど国内主要ウイスキーメーカーや輸入代理店などが協賛して行われます。
本書は、その公式テキストとなります。ウイスキーの定義や原料といった基本に始まり、ウイスキーの製造工程、世界の5大ウイスキー(スコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズ、アメリカン、カナディアン)の歴史や蒸留所の紹介、ウイスキーの楽しみ方など、ウイスキーの基本をあますところなく説明します。あわせてウンチク満載のコラムも多数収録しています。巻末には、受検対策用として用語集や模擬問題(解答・解説つき)、参考図書なども掲載。ウイスキー検定受検に必須のテキストです。
また、世界の5大ウイスキーを網羅して解説したわかりやすい本は、いままでありませんでした。その意味で本書は、ウイスキーの基本について知りたいという人のためのウイスキー入門書としても役立つ1冊となっています。

【編集担当からのおすすめ情報】
ウイスキー検定は、第1回は3級・2級の二階級が開催されます。
合格者への特典など検定の最新情報は、ホームページをご覧ください。

http://www.kentei-uketsuke.com/whisky/【商品解説】

著者紹介

土屋 守

略歴
作家・ジャーナリスト・ウィスキー評論家。1954年新潟県佐渡生まれ。 学習院大学文学部卒業後、週刊誌記者を経て1987年から93年までイギリスに滞在、日本語情報誌の編集に携わる。その間にシングルモルトウィスキーに出会い、帰国後、シングルモルトウィスキーの魅力を伝える活動を始める。 1995年、『モルトウィスキー大全』を刊行し、「モルトファンのバイブル」として絶賛される。その後も、雑誌・書籍や講演・イベントなどさまざまな形で、シングルモルトウィスキーの普及につとめている。 現在、スコッチ文化研究所代表。

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