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ヴォート基礎生化学 第4版
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  • カテゴリ:大学生・院生
  • 発売日:2014/09/03
  • 出版社: 東京化学同人
  • サイズ:30cm/765p
  • 利用対象:大学生・院生
  • ISBN:978-4-8079-0845-5
  • 国内送料無料
専門書

紙の本

ヴォート基礎生化学 第4版

著者 D.VOET (著),J.G.VOET (著),C.W.PRATT (著),田宮 信雄 (訳),村松 正實 (訳),八木 達彦 (訳),遠藤 斗志也 (訳)

生化学の基礎から、生体分子、酵素、代謝、遺伝子の発現と複製までを、豊富な図や計算例を示しながら解説。大切な文章にアンダーラインをつけるなど教育上の配慮を施すほか、理解を助...

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ヴォート基礎生化学 第4版

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商品説明

生化学の基礎から、生体分子、酵素、代謝、遺伝子の発現と複製までを、豊富な図や計算例を示しながら解説。大切な文章にアンダーラインをつけるなど教育上の配慮を施すほか、理解を助ける演習問題も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • Ⅰ.生化学の基礎
    • 1.生命の化学
    • 2.水の性質
  • Ⅱ.生体分子
    • 3.ヌクレオチド,核酸,遺伝情報
    • 4.アミノ酸
    • 5.タンパク質の一次構造
    • 6.タンパク質:三次元構造
    • 7.タンパク質の機能:ミオグロビンとヘモグロビン,筋肉の収縮,抗体
    • 8.単糖と多糖

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