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症状別不調のときに食べたいごはん
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2014/09/29
  • 出版社: 家の光協会
  • サイズ:25cm/95p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-259-56451-3
  • 国内送料無料

紙の本

症状別不調のときに食べたいごはん

著者 コウ 静子 (著)

体の中から「治す力」を引きだす身近な食材で作れる、とっておきの薬膳ごはんを紹介。風邪、疲れ、胃もたれ、肩こり、目の疲れ、冷え、生理痛といった症状別にレシピを収録する。【「...

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症状別不調のときに食べたいごはん

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商品説明

体の中から「治す力」を引きだす身近な食材で作れる、とっておきの薬膳ごはんを紹介。風邪、疲れ、胃もたれ、肩こり、目の疲れ、冷え、生理痛といった症状別にレシピを収録する。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • 第1章 体調が悪いかな? と感じたときにすぐ飲めるつくりおきドリンク
  • しょうが茶、りんご茶、ゆず茶/かりん茶、梅茶 ほか
  • 第2章 風邪を引いたかな? と感じたら
  • ①咳が出て、喉がいたいときに―梨のスパイスコンポート ほか
  • ②熱っぽくて、頭がぼーっとするときに―れんこんと豆腐の梅あえ ほか
  • ③悪寒がして、体がゾクゾクするときに―ヴァンショー ほか
  • ④本格的に風邪を引いて、寝込んでしまったときに―白がゆ ほか
  • ⑤風邪が回復してきたら―冬野菜のミネストローネ ほか
  • 第3章 体の不調を感じたら
  • ⑥疲れていて、元気が出ないときに―サムゲタン ほか

著者紹介

コウ 静子

略歴
〈コウ静子〉料理研究家。著書に「野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん」など。

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評価内訳

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2016/11/06 11:32

投稿元:ブクログ

最後についてる食材の薬食リストはすごくうれしい。結構日本とも中国とも違ってるところも同じところもあって楽しい。
温める系が多いのは寒い国だなあ。ベトナムは冷ますけれど。

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