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商品説明
「石けんは何でできているか」「川に流される大量の合成洗剤」「歯磨き後に味覚が変わるナゾ」「泡が表す汚れの落ち具合」など５０問のクイズで、石けんと洗剤に関する知識を解説。【「TRC MARC」の商品解説】
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紙の本
石けんの研究，普及，かつ啓蒙家が，石けんと合成洗剤の違いを50問のクイズ形式で解説
2000/10/13 00:15
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ブックレビュー社 - この投稿者のレビュー一覧を見る
石けんと合成洗剤の違いを50問のクイズ形式で解説している。著者は太陽油脂株式会社の家庭品部部長。油脂や石けんの専門研究者で，石けんや石けんシャンプー，石けん歯磨きなどの開発に携わっている。石けんの普及活動には注力しており，全国の消費者団体や婦人団体，生協などの石けん講習会や学習会の講師としても活躍しているという。
まえがきによれば，地球上に存在する水はほとんどが海水で，淡水はわずか2％。その淡水もほとんどが南極と北極の氷山で，川や湖，地下水など，生活用水として使える水はわずか0.04％に過ぎないという。この地上にわずかな淡水を汚さないように，環境に優しい石けんの使用を啓蒙しているのが本書の目的だ。
クイズの内容は，石けんが発見されたのはいつか，石けんは何でできているか，石けんが登場する前の洗濯方法は，など基礎的な問題から，界面活性剤，逆性石けんの殺菌効果洗剤に入っている酵素，柔軟仕上げ剤などについての科学的な問題，シャボン玉の作り方などの楽しい問題もある。
(C) ブックレビュー社 2000
