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- カテゴリ:一般
- 発行年月:2000.3
- 出版社: 東洋経済新報社
- サイズ:19cm/172p
- 利用対象:一般
- ISBN:4-492-04121-4
紙の本
完全米飯給食が日本を救う
著者 井上 ひさし (ほか著),学校給食と子どもの健康を考える会 (編)
ファミレス、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食を、いつまで続けるつもりなのか。アトピー性皮膚炎の急増などの状況を踏まえ、「まともな食事」の...
完全米飯給食が日本を救う
税込
1,320
円
12pt
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商品説明
ファミレス、ファーストフードのメニューと見まごうばかりのメチャクチャな学校給食を、いつまで続けるつもりなのか。アトピー性皮膚炎の急増などの状況を踏まえ、「まともな食事」の復活を唱える。【「TRC MARC」の商品解説】
収録作品一覧
日本人はどうしてしまったのか | 井上ひさし 著 | 16-37 |
---|---|---|
日本の栄養学について | 島田彰夫 著 | 38-59 |
アトピー性皮膚炎の原因 | 江部康二 著 | 60-83 |
著者紹介
井上 ひさし
- 略歴
- 〈井上〉1934年山形県生まれ。劇作家、小説家。「手鎖心中」で直木賞、「吉里吉里人」で読売文学賞受賞。日本劇作家協会会長。他の著書に「東京セブンローズ」「父と暮せば」など。
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