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商品説明
起業を決意・準備することにはじまり、一人前の経営者となり、事業を拡大、危機を乗り切り、株式公開を目指すまで、40歳にして東証1部上場を果たした社長が自らの経験に照らしてステップごとにまとめる。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
渡邉 美樹
- 略歴
- 〈渡邉美樹〉1959年神奈川県生まれ。明治大学卒業。ワタミフードサービス社長。「居酒屋和民」「和み亭」「T.G.Iフライデーズ」の3業態を展開。著書に「社長が贈り続けた社員への手紙」がある。
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紙の本
2000/5/1
2000/10/26 00:22
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投稿者:日経レストラン - この投稿者のレビュー一覧を見る
ワタミフードサービスの渡邉美樹社長が,飲食業を含めたベンチャー経営者や,起業を志している人から寄せられた30通の質問に返事を出す形で,企業運営に関する考え方を綴った本。
質問項目は,開業資金の作り方,アルバイトの統率法,銀行との付き合い方,多店舗化の進め方など,企業の発展段階に応じて経営者が遭遇する問題ばかり。それはつまり,筆者自身が16年間の社長体験で実際に直面し,判断や行動を迫られた事柄でもある。
筆者は質問の一つひとつに,自らの経験と信念に裏打ちされた,芯の通った答えを打ち返していく。単に考えを述べるのではなく,自社の企業運営の仕組みやエピソード,自らのプライベート体験などを織り込みながら話を進めているため,説得力も抜群。どの項目から読み始めても,胸に響いてくる言葉に出会えるはずだ。
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