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ここが変わった「新食品表示」ハンドブック
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:2000.5
  • 出版社: 講談社
  • サイズ:19cm/236p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-06-264137-2
  • 国内送料無料

紙の本

ここが変わった「新食品表示」ハンドブック (講談社ニューハードカバー)

著者 垣田 達哉 (著)

低農薬栽培、塩分ひかえめ、ノンシュガー、天然だし…。果たして、身体にやさしい商品はどれなのか。売らんがためのネーミングの妙に惑わされないように、新食品表示法で示されている...

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ここが変わった「新食品表示」ハンドブック (講談社ニューハードカバー)

1,404(税込)

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商品説明

低農薬栽培、塩分ひかえめ、ノンシュガー、天然だし…。果たして、身体にやさしい商品はどれなのか。売らんがためのネーミングの妙に惑わされないように、新食品表示法で示されている表示のポイントを商品分野別にアドバイス。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

垣田 達哉

略歴
〈垣田達哉〉1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。流通関連会社にて、添加物表示・衣料品表示・バーコードシステム商品等の企画・開発を担当。現在、消費者問題研究所代表。

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