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商品説明
科学が今まで社会に与えたインパクトについて、人間の生存にとって基本的に重要な、食物生産、保健、エネルギーをテーマに選び、平易に解説。ノーベル化学賞受賞学者が説く、科学の必要性と科学者たちの群像。【「TRC MARC」の商品解説】
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