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香港の家庭料理 香港在住25年の日本人主婦がつくる
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:1997.11
  • 出版社: 大村書店
  • サイズ:21cm/111p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-7563-1061-3
  • 国内送料無料

紙の本

香港の家庭料理 香港在住25年の日本人主婦がつくる

著者 佐近 都江 (調理)

香港在住25年の日本人主婦が香港の家庭の味を伝授。野菜料理から魚、肉、デザートまで、香港の味が大集合。代替食材や中華調味料、調理のポイントもていねいに解説。【「TRC M...

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香港の家庭料理 香港在住25年の日本人主婦がつくる

1,296(税込)

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商品説明

香港在住25年の日本人主婦が香港の家庭の味を伝授。野菜料理から魚、肉、デザートまで、香港の味が大集合。代替食材や中華調味料、調理のポイントもていねいに解説。【「TRC MARC」の商品解説】

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