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5:30PMはアジアのおつまみで
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  • カテゴリ:一般
  • 発行年月:1997.12
  • 出版社: 雄鶏社
  • サイズ:20cm/87p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:4-277-66136-X
  • 国内送料無料

紙の本

5:30PMはアジアのおつまみで (いいものみつけた)

著者 ミラ・メータ (ほか著)

しゅぽん、とビールの栓を抜こう。気持ちのいい夕方、一日の新しい時間が始まる。スパイシーな風味のインドのおつまみ、いろんな調理法を駆使して作る中国のおつまみ、朝鮮やタイのお...

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5:30PMはアジアのおつまみで (いいものみつけた)

1,296(税込)

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商品説明

しゅぽん、とビールの栓を抜こう。気持ちのいい夕方、一日の新しい時間が始まる。スパイシーな風味のインドのおつまみ、いろんな調理法を駆使して作る中国のおつまみ、朝鮮やタイのおつまみ全54品を掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

ミラ・メータ

略歴
〈メータ〉インドのボンベイ生まれ。ボンベイ大学卒業後、料理学校に学ぶ。家庭料理研究家。74年来日。77年よりインド家庭料理教室、84年青山に「ビンディ」開店。TV、雑誌でも活躍。

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