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- カテゴリ:実務家
- 発行年月:1997.10
- 出版社: 医歯薬出版
- サイズ:26cm/223p
- 利用対象:実務家
- ISBN:4-263-70347-2
紙の本
アクティブ栄養指導論 (Nutrition education)
著者 永野 君子 (ほか編)
テンポの早い社会情勢・食環境の変化に柔軟に対応でき、地域性にも配慮できる栄養士教育を目指すテキスト。情報収集、問題点の発見、指導、評価の各構成と栄養指導に必要な基礎知識、...
アクティブ栄養指導論 (Nutrition education)
税込
2,750
円
25pt
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商品説明
テンポの早い社会情勢・食環境の変化に柔軟に対応でき、地域性にも配慮できる栄養士教育を目指すテキスト。情報収集、問題点の発見、指導、評価の各構成と栄養指導に必要な基礎知識、指導の要点を解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
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